基于食品供应短链视角的我国农产品流通体系研究
| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 第一章 引言 | 第10-18页 |
| 第一节 研究背景与意义 | 第10-11页 |
| 一、研究背景 | 第10页 |
| 二、研究意义 | 第10-11页 |
| 第二节 国内外研究现状综述 | 第11-15页 |
| 一、国外相关研究综述 | 第11-12页 |
| 二、国内相关研究综述 | 第12-14页 |
| 三、相关研究评述 | 第14-15页 |
| 第三节 研究思路、内容和方法 | 第15-16页 |
| 一、研究思路 | 第15页 |
| 二、研究内容 | 第15-16页 |
| 三、具体研究方法 | 第16页 |
| 第四节 论文的创新和不足 | 第16-18页 |
| 一、创新之处 | 第16-17页 |
| 二、论文不足 | 第17-18页 |
| 第二章 相关概念和理论基础 | 第18-26页 |
| 第一节 相关概念 | 第18-23页 |
| 一、农产品流通体系 | 第18页 |
| 二、食品供应短链 | 第18-22页 |
| 三、社区支持农业 | 第22-23页 |
| 第二节 理论基础 | 第23-26页 |
| 一、流通渠道理论 | 第23-24页 |
| 二、交易费用理论 | 第24-25页 |
| 三、MSCP理论 | 第25-26页 |
| 第三章 农产品流通体系演进机制分析 | 第26-37页 |
| 第一节 我国农产品流通体系发展历程 | 第26-27页 |
| 一、传统小农主导的分散化农产品供应链 | 第26页 |
| 二、中间商控制的农产品供应链 | 第26-27页 |
| 三、我国农产品流通体系问题分析 | 第27页 |
| 第二节 发达国家农产品流通体系发展历程 | 第27-30页 |
| 一、日本农产品流通体系 | 第27-28页 |
| 二、美国农产品流通体系 | 第28-29页 |
| 三、对我国的启示 | 第29-30页 |
| 第三节 创新农产品流通体系的必要性分析 | 第30-33页 |
| 一、现实需求 | 第30-31页 |
| 二、客观需求 | 第31页 |
| 三、机遇 | 第31-33页 |
| 第四节 农产品流通体系的创新性探索 | 第33-35页 |
| 一、农产品现代流通体系应具备的特点 | 第33-34页 |
| 二、未来我国农产品流通体系 | 第34-35页 |
| 第五节 创新农产品流通体系的可行性分析 | 第35-37页 |
| 一、“信任共同体”的建立 | 第35-36页 |
| 二、“本地”化内在属性 | 第36-37页 |
| 第四章 农产品现代流通体系的MSCP分析 | 第37-43页 |
| 第一节 驱动力因素(Motivation) | 第37-38页 |
| 一、政府政策 | 第37页 |
| 二、社会期望 | 第37页 |
| 三、行业需求 | 第37-38页 |
| 第二节 市场结构(Structure) | 第38-39页 |
| 一、市场集中度 | 第38页 |
| 二、进入壁垒 | 第38-39页 |
| 三、规模经济 | 第39页 |
| 第三节 主体行为(Conduct) | 第39-40页 |
| 一、生产者行为 | 第39-40页 |
| 二、消费者行为 | 第40页 |
| 第四节 市场绩效(Performance) | 第40-43页 |
| 一、经济效应 | 第41页 |
| 二、社会效应 | 第41-42页 |
| 三、环境效应 | 第42-43页 |
| 第五章 农产品现代流通体系实证研究—以CSA为例 | 第43-52页 |
| 第一节 CSA案例分析 | 第43-46页 |
| 一、案例 1：个体家庭型--A农场 | 第43-44页 |
| 二、案例 2：民间组织发起型--B农场 | 第44-45页 |
| 三、案例 3：龙头企业型--C农场 | 第45页 |
| 四、案例 4：非农企业投资型--D农场 | 第45-46页 |
| 第二节 CSA模式经济效应的理论分析 | 第46-48页 |
| 一、直接经济效应理论分析 | 第46-47页 |
| 二、间接经济效应理论分析 | 第47-48页 |
| 第三节 CSA模式经济效应的实证分析 | 第48-52页 |
| 一、数据来源 | 第48页 |
| 二、直接经济效应实证分析 | 第48-49页 |
| 三、间接经济效应实证分析 | 第49-51页 |
| 四、分析结论 | 第51-52页 |
| 第六章 研究结论与对策建议 | 第52-56页 |
| 第一节 研究结论 | 第52-53页 |
| 一、主要研究结论 | 第52-53页 |
| 第二节 对策建议 | 第53-56页 |
| 一、基于行业层面的建议 | 第53页 |
| 二、基于社会层面的建议 | 第53-54页 |
| 三、基于政策层面的建议 | 第54页 |
| 四、基于学研层面的建议 | 第54-56页 |
| 参考文献 | 第56-59页 |
| 附录 | 第59-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 在读期间科研成果 | 第61页 |
