| 摘要 | 第7-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 1 引言 | 第10-20页 |
| 1.1 灵芝多糖的组成、结构和种类 | 第10-12页 |
| 1.1.1 子实体多糖 | 第11-12页 |
| 1.1.2 菌丝多糖 | 第12页 |
| 1.2 灵芝多糖的生物活性 | 第12-15页 |
| 1.2.1 抗肿瘤活性 | 第12-13页 |
| 1.2.2 免疫调节作用 | 第13-14页 |
| 1.2.3 降血糖作用 | 第14-15页 |
| 1.2.4 其他作用 | 第15页 |
| 1.3 灵芝多糖的发酵方法 | 第15-16页 |
| 1.4 影响发酵法生产灵芝多糖的因素 | 第16-17页 |
| 1.4.1 碳氮源 | 第16页 |
| 1.4.2 无机盐 | 第16页 |
| 1.4.3 pH | 第16页 |
| 1.4.4 温度 | 第16-17页 |
| 1.4.5 时间 | 第17页 |
| 1.4.6 接种量 | 第17页 |
| 1.4.7 生长因子 | 第17页 |
| 1.5 灵芝多糖的提取 | 第17页 |
| 1.6 灵芝多糖的分离纯化 | 第17-18页 |
| 1.6.1 季铵盐沉淀法 | 第17-18页 |
| 1.6.2 分解沉淀或分级溶解法 | 第18页 |
| 1.6.3 离子交换色谱 | 第18页 |
| 1.6.4 纤维素柱色谱 | 第18页 |
| 1.6.5 凝胶柱色谱 | 第18页 |
| 1.7 灵芝多糖的结构及组分分析 | 第18-19页 |
| 1.8 灵芝多糖的应用 | 第19页 |
| 1.9 研究目的和意义 | 第19-20页 |
| 2 材料与方法 | 第20-25页 |
| 2.1 材料 | 第20-21页 |
| 2.1.1 菌种 | 第20页 |
| 2.1.2 实验动物 | 第20页 |
| 2.1.3 主要试剂 | 第20页 |
| 2.1.4 主要仪器设备 | 第20页 |
| 2.1.5 培养基 | 第20-21页 |
| 2.2 方法 | 第21-25页 |
| 2.2.1 灵芝多糖的测定方法(苯酚-硫酸法) | 第21页 |
| 2.2.2 菌种活化 | 第21页 |
| 2.2.3 液体种子培养 | 第21页 |
| 2.2.4 灵芝菌丝体水溶性多糖的浸提条件研究 | 第21-22页 |
| 2.2.4.1 浸提温度选择实验 | 第21页 |
| 2.2.4.2 浸提时间选择实验 | 第21页 |
| 2.2.4.3 固液比选择实验 | 第21-22页 |
| 2.2.4.4 提取次数选择实验 | 第22页 |
| 2.2.4.5 正交实验 | 第22页 |
| 2.2.5 浸提率计算 | 第22页 |
| 2.2.6 灵芝多糖最佳醇提浓度的实验 | 第22页 |
| 2.2.7 最佳固态发酵物的确定 | 第22页 |
| 2.2.8 不同糖类添加物对产糖的影响 | 第22页 |
| 2.2.9 培养基配比的响应面优化 | 第22页 |
| 2.2.10 最佳加水量、接种量及最佳产糖时间的确定 | 第22-23页 |
| 2.2.11 灵芝菌丝多糖的分离纯化 | 第23页 |
| 2.2.11.1 灵芝多糖的初步分离 | 第23页 |
| 2.2.11.2 乙醇分级沉淀及不同多糖级分的凝胶色谱行为 | 第23页 |
| 2.2.12 纯度测定 | 第23页 |
| 2.2.13 平均分子量的测定 | 第23页 |
| 2.2.14 GLP I 50单糖组成的初步鉴定 | 第23页 |
| 2.2.15 灵芝多糖对实验性糖尿病小鼠血糖的影响 | 第23-25页 |
| 2.2.15.1 糖尿病模型制备 | 第23-24页 |
| 2.2.15.2 小鼠实验分组 | 第24页 |
| 2.2.15.3 血糖测定方法及原理 | 第24页 |
| 2.2.15.4 小鼠的降血糖实验 | 第24-25页 |
| 3 结果与分析 | 第25-47页 |
| 3.1 葡萄糖标准曲线的制作 | 第25页 |
| 3.2 多糖浸提条件单因素选择实验结果分析 | 第25-27页 |
| 3.2.1 浸提温度对多糖提取的影响 | 第25-26页 |
| 3.2.2 浸提时间对多糖提取的影响 | 第26页 |
| 3.2.3 固液比对多糖提取的影响 | 第26-27页 |
| 3.2.4 浸提次数对多糖提取的影响 | 第27页 |
| 3.3 正交实验结果与分析 | 第27-29页 |
| 3.4 灵芝多糖最佳醇提浓度实验结果 | 第29页 |
| 3.5 最佳固态发酵物的确定 | 第29-30页 |
| 3.6 不同糖类添加物对产糖的影响 | 第30-31页 |
| 3.7 培养基配比的响应面优化 | 第31-33页 |
| 3.8 最佳加水量、接种量及最佳产糖时间的确定 | 第33-35页 |
| 3.9 灵芝菌丝多糖的分离纯化结果 | 第35-39页 |
| 3.9.1 灵芝多糖的初步分离 | 第35页 |
| 3.9.2 乙醇分级沉淀 | 第35-36页 |
| 3.9.3 不同灵芝多糖级分的凝胶色谱组分分析 | 第36-39页 |
| 3.10 纯度鉴定结果 | 第39-40页 |
| 3.11 平均分子量的测定 | 第40-42页 |
| 3.11.1 葡聚糖 Dextran系列标准曲线的制作 | 第40-41页 |
| 3.11.2 灵芝多糖平均分子量的测定 | 第41-42页 |
| 3.12 GLP I_(50)单糖组成的初步鉴定 | 第42-43页 |
| 3.13 灵芝多糖对实验性糖尿病小鼠血糖的影响 | 第43-47页 |
| 4 小结 | 第47-48页 |
| 5 讨论 | 第48-51页 |
| 5.1 多糖提取条件的选择 | 第48页 |
| 5.2 多糖含量的测定 | 第48-49页 |
| 5.3 灵芝固体培养的扩大化培养 | 第49页 |
| 5.4 灵芝多糖分子量的测定和单糖分析 | 第49页 |
| 5.5 实验中尝试的添加物研究 | 第49页 |
| 5.6 对动物实验的思考 | 第49页 |
| 5.7 进一步研究的方向 | 第49-51页 |
| 参考文献 | 第51-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
| 附录 | 第56页 |
