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DZ扒鸡集团发展战略研究

摘要第3-5页
Abstract第5-7页
第1章 绪论第11-19页
    1.1 研究背景与意义第11-13页
        1.1.1 研究背景第11-12页
        1.1.2 研究意义第12-13页
    1.2 研究思路与方法第13页
        1.2.1 研究思路第13页
        1.2.2 研究方法第13页
    1.3 研究内容与框架第13-15页
        1.3.1 研究内容第13-15页
        1.3.2 研究框架第15页
    1.4 中外研究综述第15-18页
        1.4.1 国外研究综述第15-16页
        1.4.2 国内研究综述第16-18页
    1.5 研究创新与不足第18-19页
第2章 发展战略研究的概念界定与基础理论第19-23页
    2.1 战略研究概念界定第19-20页
        2.1.1 企业战略第19页
        2.1.2 企业战略特征第19-20页
        2.1.3 企业核心竞争力第20页
        2.1.4 企业战略管理过程第20页
    2.2 战略研究的基础方法第20-22页
        2.2.1 SWOT战略分析第20-21页
        2.2.2 PEST外部环境分析第21页
        2.2.3 波特五力模型第21-22页
    2.3 理论研究总结第22-23页
第3章 DZ扒鸡集团发展概况第23-28页
    3.1 DZ扒鸡集团基本情况第23页
    3.2 扒鸡美食文化第23-25页
        3.2.1 鸡文化第23-24页
        3.2.2 扒鸡与地方文化第24-25页
    3.3 DZ扒鸡集团发展战略演变第25-26页
        3.3.1 国企模式下的工艺融合阶段第25页
        3.3.2 有限竞争下的工艺挖掘阶段第25页
        3.3.3 品牌全面建设阶段第25-26页
        3.3.4 产业化发展阶段第26页
        3.3.5 多元化经营阶段第26页
        3.3.6 经营模式战略调整阶段第26页
    3.4 DZ扒鸡集团发展战略存在的问题第26-28页
第4章 DZ扒鸡集团发展环境分析第28-46页
    4.1 DZ扒鸡产品市场环境调查第28页
    4.2 DZ扒鸡集团宏观环境分析第28-35页
        4.2.1 政治环境第28-29页
        4.2.2 经济环境第29页
        4.2.3 社会环境第29-34页
        4.2.4 技术环境第34-35页
    4.3 DZ扒鸡集团行业环境分析第35-38页
        4.3.1 供应商讨价还价能力第35-36页
        4.3.2 买方讨价还价能力第36页
        4.3.3 新进入者威胁第36页
        4.3.4 替代品威胁第36-38页
        4.3.5 行业对手之间竞争第38页
    4.4 DZ扒鸡集团内部环境分析第38-43页
        4.4.1 DZ扒鸡集团的优势第38-42页
        4.4.2 DZ扒鸡集团的劣势第42-43页
    4.5 DZ扒鸡集团发展环境分析结论及战略规划第43-46页
第5章 DZ扒鸡集团发展战略实施第46-51页
    5.1 加强品牌建设第46-47页
    5.2 坚持全产业链发展第47-48页
    5.3 深化产品拓展第48页
    5.4 加快渠道建设第48-49页
    5.5 强化人才培养第49-50页
    5.6 严格精细化管理第50-51页
第6章 结论第51-53页
参考文献第53-56页
附录第56-59页
致谢第59-60页
攻读学位期间的研究成果第60页

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