| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-9页 |
| 第一章 导论 | 第9-13页 |
| ·研究背景 | 第9-10页 |
| ·研究目的与意义 | 第10页 |
| ·研究的技术路线和方法 | 第10-11页 |
| ·论文思路框架创新与不足 | 第11-13页 |
| ·论文思路框架 | 第11-12页 |
| ·论文的创新与不足 | 第12-13页 |
| 第二章 文献评述与研究的理论基础 | 第13-24页 |
| ·国内外研究综述 | 第13-17页 |
| ·国外研究现状 | 第13-14页 |
| ·国内研究现状及评述 | 第14-17页 |
| ·国内外研究评述 | 第17页 |
| ·概念界定 | 第17-19页 |
| ·物流 | 第17-18页 |
| ·冷链物流 | 第18页 |
| ·供应链管理 | 第18-19页 |
| ·研究的理论基础 | 第19-24页 |
| ·系统理论 | 第19-20页 |
| ·冷链物流的质量控制理论 | 第20-22页 |
| ·供应链管理理论 | 第22页 |
| ·契约理论 | 第22-24页 |
| 第三章 石河子垦区鲜奶收储运模式发展历程 | 第24-33页 |
| ·石河子垦区奶牛业发展现状及问题分析 | 第24-28页 |
| ·石河子垦区奶牛产业发展现状 | 第24-26页 |
| ·奶业发展中存在的问题 | 第26-28页 |
| ·石河子垦区鲜奶收储运模式演化 | 第28-31页 |
| ·养殖户鲜奶收储运模式 | 第28-29页 |
| ·加工企业收储运模式 | 第29-30页 |
| ·鲜奶收奶站收储运模式 | 第30-31页 |
| ·基于第三方物流的鲜奶冷链统一收储运模式 | 第31页 |
| ·小结 | 第31-33页 |
| 第四章 西部牧业鲜奶冷链统一收储运模式的案例分析 | 第33-43页 |
| ·西部牧业简介 | 第33-34页 |
| ·西部牧业鲜奶冷链统一收储运模式的现状分析 | 第34-38页 |
| ·西部牧业鲜奶冷链统一收储运模式发展的环境分析 | 第34-35页 |
| ·西部牧业鲜奶冷链统一收储运模式发展的理论分析 | 第35-38页 |
| ·西部牧业鲜奶冷链统一收储运模式存在的问题及成因分析 | 第38-39页 |
| ·企业内部的有些基层管理人员管理水平不高 | 第38页 |
| ·鲜奶冷链物流的高成本性 | 第38-39页 |
| ·冷链管理和服务人才的缺乏 | 第39页 |
| ·冷链物流各节点缺乏有效衔接 | 第39页 |
| ·完善西部牧业鲜奶冷链统一收储运模式的对策与建议 | 第39-43页 |
| ·加强对饲草饲料供应及加工的管理工作 | 第39-40页 |
| ·加强对奶牛饲养过程的管理 | 第40-41页 |
| ·严格监管挤奶的日常管理工作 | 第41页 |
| ·加强鲜奶贮存的管理 | 第41-42页 |
| ·加强鲜奶的质量监督管理 | 第42-43页 |
| 第五章 完善石河子垦区鲜奶冷链统一收储运模式的对策 | 第43-47页 |
| ·加大冷链物流领域高技能人才培养,提高企业的管理水平 | 第43页 |
| ·实施联盟,共同配送 | 第43-44页 |
| ·加强冷链物流软硬件建设,构建鲜奶的质量安全体系 | 第44-45页 |
| ·加强鲜奶质量管理,保障奶产品消费安全 | 第45-47页 |
| 第六章 结论与展望 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-51页 |
| 致谢 | 第51-52页 |
| 作者简历 | 第52-53页 |
| 导师评阅表 | 第53页 |
