| 致谢 | 第1-5页 |
| 目录 | 第5-8页 |
| 摘要 | 第8-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-19页 |
| 1 提高奶牛氮利用效率的措施 | 第10-14页 |
| ·氮排放对环境的影响 | 第10-11页 |
| ·对空气的影响 | 第10页 |
| ·对水体的影响 | 第10-11页 |
| ·对土壤的影响 | 第11页 |
| ·提高氮利用效率的营养措施 | 第11-13页 |
| ·日粮中适宜的蛋白质水平 | 第11-12页 |
| ·瘤胃微生物的调控 | 第12页 |
| ·日粮类型 | 第12-13页 |
| ·乳尿素氮的监测 | 第13页 |
| ·小结 | 第13-14页 |
| 2 过瘤胃氨基酸在奶牛生产中的应用 | 第14-19页 |
| ·过瘤胃氨基酸在奶牛生产中的应用 | 第14-16页 |
| ·对产奶量及乳成分的影响 | 第14-15页 |
| ·对干物质采食量的影响 | 第15页 |
| ·对瘤胃微生物和微生物蛋白合成的影响 | 第15-16页 |
| ·对热应激的影响 | 第16页 |
| ·影响过瘤胃氨基酸效果的因素 | 第16-17页 |
| ·过瘤胃氨基酸的种类和加工方式 | 第16页 |
| ·基础日粮的组成，添加量的影响 | 第16-17页 |
| ·奶牛生产水平的影响 | 第17页 |
| ·小结 | 第17-19页 |
| 第二章 中原地区部分奶牛场饲料氮利用情况的调查研究 | 第19-30页 |
| 1 材料与方法 | 第19-20页 |
| ·试验时间与地点 | 第19页 |
| ·样品采集 | 第19页 |
| ·记录内容 | 第19-20页 |
| ·样品的分析 | 第20页 |
| ·计算方法 | 第20页 |
| 2 结果与分析 | 第20-28页 |
| ·调研奶牛场日粮营养成分 | 第20-21页 |
| ·调研各奶牛场干物质采食量、产奶量及饲料转化效率 | 第21-22页 |
| ·调研各奶牛场乳成分及乳尿素氮含量 | 第22-23页 |
| ·奶牛场的氮平衡结果 | 第23-28页 |
| 3 讨论 | 第28-29页 |
| ·影响饲料转化效率的因素 | 第28页 |
| ·影响氮利用效率的因素 | 第28-29页 |
| ·饲粮粗蛋白对奶牛乳尿素氮的影响 | 第29页 |
| ·饲粮氨基酸对饲料转化效率及氮利用效率的影响 | 第29页 |
| 4 小结 | 第29-30页 |
| 第三章 日粮中不同粗蛋白含量对奶牛生产性能、氮排放及血液生化指标的影响 | 第30-44页 |
| 1 材料与方法 | 第30-33页 |
| ·试验材料 | 第30页 |
| ·试验设计 | 第30-32页 |
| ·试验动物的饲养管理 | 第32页 |
| ·样品采集与分析 | 第32-33页 |
| ·采食量的测定及剩料样品采集 | 第32页 |
| ·产奶量、乳尿素氮及氮含量的测定 | 第32页 |
| ·全收粪尿法收集粪尿样品 | 第32-33页 |
| ·血液样品的采集 | 第33页 |
| ·体况评分及体高、体斜长和体重的测量 | 第33页 |
| ·数据统计分析 | 第33页 |
| 2 结果与分析 | 第33-39页 |
| ·日粮中不同粗蛋白含量对奶牛干物质采食量，产奶量和饲料转化效率的影响 | 第33-34页 |
| ·日粮中不同粗蛋白含量对奶牛乳成分及尿素氮的影响 | 第34-35页 |
| ·日粮中不同粗蛋白含量对奶牛体况评分、体高、体斜长及日增重的影响 | 第35-36页 |
| ·日粮中不同粗蛋白含量对奶牛氮排放及氮利用效率的影响 | 第36页 |
| ·日粮中不同粗蛋白含量对奶牛血液生化指标的影响 | 第36-39页 |
| 3 讨论 | 第39-43页 |
| ·日粮中不同粗蛋白含量对奶牛干物质采食量、产奶量和饲料转化效率的影响 | 第39-40页 |
| ·日粮中不同粗蛋白含量对奶牛乳成分及尿素氮的影响 | 第40-41页 |
| ·日粮中不同粗蛋白含量对奶牛体况评分、体高、体斜长及日增重的影响 | 第41页 |
| ·日粮中不同粗蛋白含量对奶牛氮代谢及氮利用效率的影响 | 第41-42页 |
| ·日粮中不同粗蛋白含量对奶牛血液生化指标的影响 | 第42-43页 |
| 4 小结 | 第43-44页 |
| 第四章 全文总结、创新及展望 | 第44-45页 |
| 1 全文总结 | 第44页 |
| 2 创新 | 第44页 |
| 3 展望 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-54页 |
| ABSTRACT | 第54-56页 |
