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食用油产业安全管理研究

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-8页
第一章 前言第8-13页
   ·研究的背景、目的及意义第8-10页
     ·研究的背景第8-9页
     ·研究的目的第9-10页
     ·研究的意义第10页
   ·研究方法第10-11页
   ·论文的创新点第11页
   ·论文研究的基本框架第11-13页
第二章 文献综述第13-19页
   ·产业安全理论相关研究的文献综述第13-16页
     ·国外相关文献综述第13-14页
     ·国内相关文献综述第14-16页
   ·国内外食用油产业安全研究第16-17页
     ·产业安全的含义第16-17页
     ·现有产业安全概念的局限性第17页
   ·食用油产业安全的涵义第17-19页
第三章 食用油产业安全评价模型的构建第19-30页
   ·模型建立的理论依据第19-20页
   ·模型变量的选定第20-27页
     ·市场结构第20-24页
     ·市场行为第24-27页
     ·市场绩效第27页
   ·食用油产业安全评价体系构建的原则与方法第27-28页
   ·食用油产业安全评价模型第28-30页
第四章 食用油产业安全的实证分析第30-43页
   ·我国食用油产业市场结构分析第30-34页
     ·市场集中度分析第30-31页
     ·进入/退出壁垒分析第31-33页
     ·产品差别化分析第33-34页
   ·我国食用油产业市场行为分析第34-40页
     ·政府行为分析第34-35页
     ·竞争行为分析第35-39页
     ·组织调整行为分析第39-40页
   ·我国食用油产业市场绩效分析第40-41页
     ·生产效率分析第40-41页
     ·利润率分析第41页
   ·我国食用油产业安全的综合评价第41-43页
第五章 提升我国食用油产业安全的发展路径第43-51页
   ·微观角度第43-47页
     ·改善市场结构第43-44页
     ·优化市场行为第44-46页
     ·提高市场绩效第46-47页
   ·宏观角度第47-51页
     ·保障和增加供给第47-48页
     ·制定相应产业政策第48-51页
第六章 研究不足与展望第51-52页
参考文献第52-56页
攻读硕士学位期间发表论文情况第56-57页
致谢第57页

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