| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 前言 | 第9-11页 |
| 第一章 农药残留的研究概况 | 第11-41页 |
| 第一节 传统的农药残留检测方法研究进展 | 第11-17页 |
| 1 前言 | 第11页 |
| 2 样品的前处理 | 第11-14页 |
| 3 检测方法 | 第14-16页 |
| 4 农药残留检测的发展趋势 | 第16-17页 |
| 第二节 农药残留快速检测的酶抑制法的研究进展 | 第17-31页 |
| 1 前言 | 第17页 |
| 2 酶的种类与活性研究 | 第17-20页 |
| 3 检测方法 | 第20-29页 |
| 4 酶抑制法存在的问题 | 第29-31页 |
| 参考文献 | 第31-39页 |
| 研究课题的提出 | 第39-40页 |
| 本章小结 | 第40-41页 |
| 第二章 酶抑制法测定蔬菜农药残留中表面活性剂的应用研究 | 第41-58页 |
| 第一节 表面活性剂在蔬菜农药残留检测中增敏效果研究 | 第41-50页 |
| 1 前言 | 第41页 |
| 2 实验部分 | 第41-42页 |
| 3 结果与讨论 | 第42-49页 |
| 4 结论 | 第49-50页 |
| 第二节 十二烷基硫酸钠在酶抑制光度法中的应用研究 | 第50-56页 |
| 1 前言 | 第50页 |
| 2 实验部分 | 第50-51页 |
| 3 结果与讨论 | 第51-55页 |
| 4 样品分析及回收率试验 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-57页 |
| 本章小结 | 第57-58页 |
| 第三章 β-环糊精增敏荧光法快速测定蔬菜中有机磷农药残留 | 第58-65页 |
| 1 前言 | 第58页 |
| 2 实验部分 | 第58-59页 |
| 3 结果与讨论 | 第59-62页 |
| 4 样品分析 | 第62-64页 |
| 参考文献 | 第64页 |
| 本章小结 | 第64-65页 |
| 第四章 甲胺磷离子选择性电极的研制及其在农药残留检测中的应用 | 第65-72页 |
| 1 前言 | 第65页 |
| 2 实验部分 | 第65-66页 |
| 3 结果与讨论 | 第66-69页 |
| 4 样品分析 | 第69-70页 |
| 参考文献 | 第70-71页 |
| 本章小结 | 第71-72页 |
| 结束语 | 第72-73页 |
| 读研期间发表论文 | 第73-74页 |
| 致谢 | 第74页 |
