论文摘要 | 第1-5页 |
文献综述 | 第5-10页 |
1 世界饭店业集团化发展的状况、特点及优势 | 第10-15页 |
·世界饭店业集团化发展的状况 | 第10-11页 |
·世界饭店业集团化发展的特点 | 第11-14页 |
·普遍实行多品牌战略 | 第11-13页 |
·饭店业日益向联号经营方向发展 | 第13页 |
·饭店业中国际化经营的程度越来越高 | 第13-14页 |
·世界店业集团化经营的优势 | 第14-15页 |
·垄断客源市场,形成市场优势 | 第14页 |
·人才荟萃,拥有人才优势 | 第14-15页 |
·可迅速集中资金,具有投资开发优势 | 第15页 |
·应变力强,有抗风险优势 | 第15页 |
·形成独特的经营管理风格和优势 | 第15页 |
2 中外饭店业集团化发展的比较 | 第15-20页 |
·案例--马里奥特国际集团与锦江集团 | 第15-16页 |
·马里奥特 | 第15-16页 |
·锦江集团 | 第16页 |
·马里奥特与锦江集团的差异分析:管理模式、资本、产品、市场 | 第16-19页 |
·管理模式 | 第16-17页 |
·资本 | 第17-18页 |
·产品 | 第18-19页 |
·市场 | 第19页 |
·中国饭店业与发达国家饭店业集团化发展模式的差别 | 第19-20页 |
3 对中国饭店业集团化发展战略的思考 | 第20-30页 |
·中国饭店业集团化应遵循的原则 | 第20-22页 |
·建成网络体系 | 第21页 |
·实施品牌战略 | 第21页 |
·合理控制集团规模 | 第21-22页 |
·中国饭店业集团化发展应采取的模式 | 第22-26页 |
·股权联结型 | 第22-24页 |
·契约联结型 | 第24-25页 |
·其他形式 | 第25-26页 |
·加快中国饭店业集团化发展的主要措施 | 第26-30页 |
·加快饭店的市场化和企业化进程,构建中国饭店集团的微观运作主体 | 第26-27页 |
·本着“在竞争中合作,在合作中发展”的原则,利用跨国饭店集团构建中国饭店集团的核心竞争优势 | 第27页 |
·立足国内市场、开发大众旅游住宿产品 | 第27-28页 |
·积极应用信息技术铸造中国饭店集团的管理与营销平台 | 第28页 |
·通过政策导向和政府行为促进中国饭店集团化发展 | 第28-30页 |
参考文献 | 第30-32页 |