| 中文摘要 | 第1-4页 |
| 英文摘要 | 第4-5页 |
| 目录 | 第5-6页 |
| 引言 | 第6-14页 |
| 结果与讨论 | 第14-23页 |
| 一、 实验材料 | 第14页 |
| 二、 粗多糖的分级纯化和纯度鉴定 | 第14页 |
| （一） 冻融 | 第14页 |
| （二） 粗多糖的乙醇分级 | 第14页 |
| （三） FA_1、FA_2和FA_3纯度鉴定 | 第14页 |
| （四） 脱蛋白 | 第14页 |
| 三、 FA_2的研究 | 第14-23页 |
| （一） 物理性状 | 第14-15页 |
| （二） 糖含量及组成分 | 第15页 |
| （三） 红外光谱分析（I．R．） | 第15页 |
| （四） 酶解 | 第15页 |
| （五） 部分酸水解 | 第15-16页 |
| （六） 高碘酸氧化和Smith降解 | 第16-18页 |
| （七） 甲基化分析 | 第18-22页 |
| （八） 结论 | 第22-23页 |
| 实验方法 | 第23-28页 |
| 一、 一般方法 | 第23页 |
| 二、 粗多糖的分级纯化方法 | 第23-24页 |
| 三、 糖的有关性质测定及纯度鉴定方法 | 第24页 |
| 四、 仪器分析方法 | 第24-25页 |
| 五、 多糖的结构研究方法 | 第25-28页 |
| 参考文献 | 第28-35页 |
| 附图 | 第35-43页 |
| 后记 | 第43页 |