| 引言 | 第1-8页 |
| 中文摘要 | 第8-12页 |
| 英文摘要 | 第12-16页 |
| 论文中常用缩略语表 | 第16-17页 |
| 第一章 综述 | 第17-33页 |
| 第二章不同蛋白源对牙鲆肝脏蛋白消化酶的活性与基因表达的影响 | 第33-57页 |
| ·前言 | 第33-35页 |
| ·材料与方法 | 第35-41页 |
| ·数据计算和统计分析 | 第41页 |
| ·试验结果 | 第41-43页 |
| ·讨论 | 第43-48页 |
| ·小结 | 第48-57页 |
| 第三章 大豆低聚糖对牙鲆肝脏蛋白消化酶的活性与基因表达的影响 | 第57-70页 |
| ·前言 | 第57-58页 |
| ·材料与方法 | 第58-60页 |
| ·数据计算和统计分析 | 第60页 |
| ·试验结果 | 第60页 |
| ·讨论 | 第60-62页 |
| ·小结 | 第62-70页 |
| 第四章 大豆棉子糖对牙鲆肝脏蛋白消化酶的活性与基因表达的影响 | 第70-86页 |
| ·前言 | 第70-71页 |
| ·材料与方法 | 第71-72页 |
| ·数据计算和统计分析 | 第72-73页 |
| ·试验结果 | 第73-76页 |
| ·讨论 | 第76-78页 |
| ·小结 | 第78-86页 |
| 第五章 大豆水苏糖对牙鲆肝脏蛋白消化酶的活性与基因表达的影响 | 第86-110页 |
| ·前言 | 第86-87页 |
| ·材料与方法 | 第87-92页 |
| ·数据计算和统计分析 | 第92页 |
| ·试验结果 | 第92-96页 |
| ·讨论 | 第96-98页 |
| ·小结 | 第98-110页 |
| 第六章 大豆异黄酮对牙鲆肝脏蛋白质消化酶活性和基因表达的影响 | 第110-129页 |
| ·前言 | 第110-111页 |
| ·材料与方法 | 第111-116页 |
| ·数据计算和统计分析 | 第116页 |
| ·试验结果 | 第116-119页 |
| ·讨论 | 第119-121页 |
| ·小结 | 第121-129页 |
| 第七章 植酸对牙鲆肝脏蛋白质消化酶活性和基因表达的影响 | 第129-148页 |
| ·前言 | 第129-130页 |
| ·材料与方法 | 第130-134页 |
| ·数据计算和统计分析 | 第134页 |
| ·试验结果 | 第134-138页 |
| ·讨论 | 第138-140页 |
| ·小结 | 第140-148页 |
| 第八章 大豆皂甙对牙鲆肝脏蛋白消化酶活性与基因表达的影响 | 第148-166页 |
| ·前言 | 第148-149页 |
| ·材料与方法 | 第149-153页 |
| ·数据计算和统计分析 | 第153页 |
| ·试验结果 | 第153-156页 |
| ·讨论 | 第156-158页 |
| ·小结 | 第158-166页 |
| 参考文献 | 第166-178页 |
| 附录 实验中牙鲆相关基因的 mRNA 核苷酸序列和所用引物序列 | 第178-183页 |
| 致谢 | 第183页 |
