| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-16页 |
| 第一章 综述 | 第16-48页 |
| 1 小麦概况 | 第16-20页 |
| ·小麦的起源和结构 | 第16页 |
| ·小麦的品种和分类 | 第16-17页 |
| ·饲用小麦的概念 | 第17页 |
| ·小麦的产量及供需状况 | 第17-20页 |
| 2 饲用粮的需求预测及其供需状况 | 第20-24页 |
| ·我国饲料用粮现状及中长期需求的预测 | 第20-22页 |
| ·我国主要饲料能量原料情况分析 | 第22-23页 |
| ·饲用小麦的供需情况分析 | 第23-24页 |
| 3 饲用小麦在动物营养领域的应用研究现状 | 第24-32页 |
| ·饲用小麦的营养学特性 | 第24-26页 |
| ·饲用小麦在家禽日粮中的应用 | 第26-30页 |
| ·饲用小麦理化指标与营养指标之间的相互关系 | 第30-31页 |
| ·限制饲用小麦在饲料中应用的主要因素 | 第31-32页 |
| 4 影响饲用小麦营养价值变异的因素 | 第32-41页 |
| ·小麦品种对饲用小麦营养价值的影响 | 第33页 |
| ·生长条件对饲用小麦营养价值的影响 | 第33-34页 |
| ·小麦品种与生长环境的交互作用对饲用小麦营养价值的影响 | 第34-35页 |
| ·小麦储藏时间与条件对饲用小麦营养价值的影响 | 第35-36页 |
| ·小麦的物理形态对饲用小麦营养价值的影响 | 第36-37页 |
| ·小麦的化学组成对饲用小麦营养价值的影响 | 第37-40页 |
| ·实验动物对饲用小麦营养价值的影响 | 第40-41页 |
| 5 饲料原料基础数据库的研究现状 | 第41-48页 |
| ·饲料原料数据库体系的发展概况 | 第41-43页 |
| ·影响饲料基础数据变异的主要原因 | 第43-46页 |
| ·完善饲料原料基础数据库的重大意义 | 第46-48页 |
| 第二章 本研究的目的、意义和设计方案 | 第48-51页 |
| 1 目前饲用小麦应用研究中存在的问题 | 第48页 |
| 2 本试验研究的目的和意义 | 第48-49页 |
| 3 本试验研究的总体思路和技术方案 | 第49-51页 |
| 第三章 实验研究 | 第51-124页 |
| 试验一 我国饲用小麦理化指标的测定及其相关性和变异度研究 | 第51-70页 |
| 1 材料与方法 | 第52页 |
| ·饲用小麦的采集与预处理 | 第52页 |
| ·测定指标及方法 | 第52页 |
| ·数据处理及统计方法 | 第52页 |
| 2 结果与分析 | 第52-64页 |
| ·不同省份饲用小麦主要理化指标的变异度分析及变化趋势 | 第52-57页 |
| ·不同省份饲用小麦主要理化指标的方差分析 | 第57-64页 |
| ·我国饲用小麦主要理化指标间的相关性分析 | 第64页 |
| 3 讨论 | 第64-69页 |
| ·饲用小麦主要理化指标变异范围及其影响因素 | 第64-68页 |
| ·饲用小麦主要理化指标的相关性研究 | 第68-69页 |
| 4 结论 | 第69-70页 |
| 试验二 饲用小麦营养指标的测定及其相关性和变异度研究 | 第70-89页 |
| 1 材料与方法 | 第71页 |
| ·饲用小麦的采集与预处理 | 第71页 |
| ·测定指标及方法 | 第71页 |
| ·数据处理及统计方法 | 第71页 |
| 2 结果与分析 | 第71-82页 |
| ·不同省份饲用小麦主要营养指标的变异度分析及变化趋势 | 第71-77页 |
| ·不同省份饲用小麦主要营养指标的方差分析 | 第77-82页 |
| ·我国饲用小麦主要营养指标的相关性分析 | 第82页 |
| 3 讨论 | 第82-87页 |
| ·饲用小麦主要营养指标变异范围及其影响因素 | 第82-86页 |
| ·饲用小麦中主要营养指标间的相互关系 | 第86-87页 |
| 4 结论 | 第87-89页 |
| 试验三 我国饲用小麦理化与营养指标的聚类分析研究 | 第89-98页 |
| 1 材料与方法 | 第90-91页 |
| ·饲用小麦的采集与预处理 | 第90页 |
| ·数据来源 | 第90页 |
| ·数据处理及统计方法 | 第90-91页 |
| 2 结果与分析 | 第91-94页 |
| ·聚类结果 | 第91-94页 |
| ·类间各指标方差分析 | 第94页 |
| 3 讨论 | 第94-97页 |
| 4 结论 | 第97-98页 |
| 试验四 饲用小麦肉仔鸡代谢能的测定及其预测模型的建立 | 第98-124页 |
| 1 材料与方法 | 第99-102页 |
| ·试验动物与分组 | 第99页 |
| ·试验日粮 | 第99-100页 |
| ·饲养管理方式 | 第100页 |
| ·试验样品的采集和制备 | 第100页 |
| ·测定指标及方法 | 第100-101页 |
| ·计算公式及数据处理 | 第101-102页 |
| 2 结果与分析 | 第102-115页 |
| ·肉仔鸡性别对饲用小麦表观代谢能和氮校正表观代谢能的影响 | 第102页 |
| ·不同产地饲用小麦肉仔鸡AME 的方差分析 | 第102-105页 |
| ·饲用小麦不同理化指标和营养指标与AMEn 的相关性分析 | 第105-114页 |
| ·不同聚类间AMEn 的比较分析 | 第114-115页 |
| 3 讨论 | 第115-123页 |
| ·表观代谢能和氮校正表观代谢能 | 第115-116页 |
| ·饲用小麦理化、营养指标对AME 及AMEn 的预测模型 | 第116-117页 |
| ·影响饲用小麦表观代谢能变异的因素 | 第117-123页 |
| 4 结论 | 第123-124页 |
| 第四章 结论 | 第124-125页 |
| 1 主要结论 | 第124页 |
| 2 创新点 | 第124页 |
| 3 尚待进一步研究的问题 | 第124-125页 |
| 参考文献 | 第125-143页 |
| 致谢 | 第143-144页 |
| 作者简历 | 第144页 |
