| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-23页 |
| ·脑神经退行性疾病 | 第8-10页 |
| ·AD的发展状况 | 第10-13页 |
| ·姜黄素的研究进展 | 第13-14页 |
| ·蚕丝及丝素蛋白的研究进展 | 第14-17页 |
| ·课题的研究内容及意义 | 第17-18页 |
| 参考文献 | 第18-23页 |
| 第二章 研究方法 | 第23-30页 |
| ·试剂 | 第23页 |
| ·研究方法 | 第23-27页 |
| 参考文献 | 第27-30页 |
| 第三章 姜黄素的研究 | 第30-40页 |
| ·引言 | 第30-31页 |
| ·研究结果与讨论 | 第31-37页 |
| ·本章小结 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-40页 |
| 第四章 Zn-curcumin络合物的研究 | 第40-51页 |
| ·Zn-curcumin络合物的合成 | 第40页 |
| ·研究结果与讨论 | 第40-49页 |
| ·本章小结 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-51页 |
| 第五章 Cu-curcumin络合物的研究 | 第51-63页 |
| ·Cu-curcumin络合物的合成 | 第51页 |
| ·研究结果与讨论 | 第51-60页 |
| ·本章小结 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-63页 |
| 第六章 SF-Cu-curcumin三组分体系的研究 | 第63-75页 |
| ·引言 | 第63页 |
| ·样品的制备 | 第63-64页 |
| ·结果与讨论 | 第64-73页 |
| ·本章小结 | 第73页 |
| 参考文献 | 第73-75页 |
| 第七章 SF-Zn-curcumin三组分体系的研究 | 第75-83页 |
| ·引言 | 第75页 |
| ·样品的制备 | 第75-76页 |
| ·结果与讨论 | 第76-82页 |
| ·本章小结 | 第82页 |
| 参考文献 | 第82-83页 |
| 致谢 | 第83-85页 |