| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-10页 |
| 目录 | 第10-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-24页 |
| ·乳酸乳球菌 | 第12-19页 |
| ·乳酸乳球菌（Lactococcus lactis）的特点及其作为基因工程菌的应用进展 | 第12-15页 |
| ·乳酸乳球菌的NICE（Nisin Controlled gene Expression system）表达系统 | 第15-19页 |
| ·绿色荧光蛋白(GFP)的研究进展 | 第19-20页 |
| ·微囊制剂 | 第20-22页 |
| ·本文研究思路及主要内容 | 第22-24页 |
| 第二章 材料与方法 | 第24-38页 |
| ·材料 | 第24-25页 |
| ·实验动物 | 第24页 |
| ·菌株和质粒 | 第24页 |
| ·常用试剂 | 第24-25页 |
| ·实验仪器与设备 | 第25-26页 |
| ·常用溶液的配制 | 第26-28页 |
| ·常规溶液 | 第26-27页 |
| ·制备乳酸乳球菌（Lactococcus lactis）感受态细胞的相关溶液 | 第27页 |
| ·从Lactococcus lactis 中小量提取质粒的相关溶液 | 第27-28页 |
| ·实验方法 | 第28-38页 |
| ·GFP 表达系统的构建 | 第28-33页 |
| ·GFP 的表达 | 第33-35页 |
| ·制备海藻酸钙微囊 | 第35-36页 |
| ·海藻酸钙微囊对乳酸乳球菌在胃肠道环境下的保护作用 | 第36-38页 |
| 第三章 结果 | 第38-54页 |
| ·GFP 组成型和诱导型表达系统的构建 | 第38-43页 |
| ·PCR 扩增gfp 基因 | 第38-39页 |
| ·重组T 载体的构建和鉴定 | 第39页 |
| ·GFP 表达系统的构建和鉴定 | 第39-43页 |
| ·GFP 的表达 | 第43-48页 |
| ·GFP 的组成型表达 | 第43-45页 |
| ·GFP 的诱导型表达 | 第45-48页 |
| ·乳酸乳球菌的海藻酸钙微囊制备 | 第48-51页 |
| ·海藻酸钙微囊对乳酸乳球菌在酸性环境中的保护作用 | 第51-54页 |
| ·NZ 9700:pNZ 8150-gfp10 活菌数标准曲线的测定 | 第51页 |
| ·小鼠体内实验 | 第51-54页 |
| 第四章 讨论 | 第54-58页 |
| 第五章 结论与展望 | 第58-60页 |
| ·本文研究总结 | 第58页 |
| ·展望 | 第58-60页 |
| 参考文献 | 第60-64页 |
| 附录 | 第64-69页 |
