| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 第一章 引言 | 第10-15页 |
| ·问题的提出 | 第10-11页 |
| ·研究意义 | 第11-12页 |
| ·研究方案 | 第12-14页 |
| ·研究目标与内容 | 第12-13页 |
| ·数据来源与研究方法 | 第13-14页 |
| ·论文结构 | 第14-15页 |
| 第二章 文献综述 | 第15-25页 |
| ·对粮食生产变化的研究 | 第15-17页 |
| ·经济发展对粮食生产的影响 | 第17-19页 |
| ·对粮食生产能力的研究 | 第19-22页 |
| ·江苏省粮食生产的相关研究进展 | 第22-24页 |
| ·相关研究小结及本研究切入点 | 第24-25页 |
| 第三章 江苏省粮食产量结构变化分析 | 第25-41页 |
| ·江苏在全国粮食生产中地位的变化分析 | 第25-28页 |
| ·江苏省粮食总产的变化分析 | 第28-32页 |
| ·建国以来江苏省粮食生产阶段划分 | 第28-30页 |
| ·粮食种植面积与单产对总产量的贡献率分析 | 第30-32页 |
| ·江苏省粮食种植面积变化分析 | 第32-35页 |
| ·江苏省粮食单产水平变化分析 | 第35-41页 |
| 第四章 江苏省粮食种植结构变化分析 | 第41-47页 |
| ·江苏省水稻、小麦、玉米生产概况 | 第41-42页 |
| ·主要粮食作物种植结构变化 | 第42-45页 |
| ·种植面积结构变化 | 第42-44页 |
| ·总产结构变化 | 第44页 |
| ·单产结构变化 | 第44-45页 |
| ·江苏省粮食种植结构变化的主要原因 | 第45-47页 |
| ·政策引导 | 第45页 |
| ·生产优势和作物熟制 | 第45-47页 |
| 第五章 江苏省粮食生产地域格局变化分析 | 第47-57页 |
| ·研究区域概况与地域划分 | 第47页 |
| ·粮食生产地域格局变化分析 | 第47-52页 |
| ·各区域粮食播种面积变化 | 第47-49页 |
| ·各区域粮食单产水平变化 | 第49页 |
| ·各区域粮食总产量变化 | 第49-50页 |
| ·各区域人均粮食占有量变化 | 第50-52页 |
| ·地域格局变化成因分析 | 第52-57页 |
| ·耕地资源和复种指数变化的影响 | 第52-53页 |
| ·农业现代化水平的影响 | 第53-57页 |
| 第六章 江苏省粮食生产面临的挑战、机遇与发展对策 | 第57-66页 |
| ·江苏省粮食生产面临的主要挑战 | 第57-59页 |
| ·比较效益低、机会成本大，农民和基层政府的减粮冲动遏制难 | 第57页 |
| ·人增地减、环境退化，扩大种植面积的潜力小 | 第57-58页 |
| ·粮农素质下降、公共服务不足，提高单产的难度大 | 第58-59页 |
| ·基础性投入不足、水利设施陈旧，抵御自然灾害的能力弱 | 第59页 |
| ·主要发展机遇 | 第59-60页 |
| ·中央政府加大农业投入，重视粮食生产 | 第59-60页 |
| ·江苏省发展适度规模经营的条件逐步成熟 | 第60页 |
| ·江苏省发展粮食生产的目标与思路 | 第60-61页 |
| ·发展粮食生产的主要对策建议 | 第61-66页 |
| ·加强耕地和水资源的保护与利用，严守粮食产业发展命脉 | 第61-62页 |
| ·提高种粮效益，稳定粮食种植面积 | 第62-63页 |
| ·加快社会化服务体系和农田基础设施建设，挖掘单产潜力 | 第63页 |
| ·提高农村金融服务能力，为粮食产业发展提供资金保障 | 第63-64页 |
| ·优化粮食品种结构，提高农产品质量 | 第64页 |
| ·科学规划粮食生产区域布局，协调产销区利益平衡 | 第64-66页 |
| 第七章 研究小结 | 第66-68页 |
| 参考文献 | 第68-72页 |
| 致谢 | 第72页 |
