| 中文摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 缩略语/符号说明 | 第11-12页 |
| 前言 | 第12-16页 |
| 研究现状、成果 | 第12-15页 |
| 研究目的、方法 | 第15-16页 |
| 对象和方法 | 第16-29页 |
| 1 研究对象 | 第16-17页 |
| 1.1 样本的选择 | 第16页 |
| 1.2 纳入标准 | 第16-17页 |
| 1.3 排除标准 | 第17页 |
| 1.4 样本含量的估计 | 第17页 |
| 2 研究方法 | 第17-29页 |
| 2.1 研究工具 | 第17-20页 |
| 2.1.1 一般情况调查表 | 第17页 |
| 2.1.2 溃疡性结肠炎疾病特征评估工具 | 第17-19页 |
| 2.1.3 营养评估测量指标 | 第19页 |
| 2.1.4 食物不耐受检测 | 第19-20页 |
| 2.1.5 SF-36生活质量量表 | 第20页 |
| 2.2 研究内容 | 第20-26页 |
| 2.2.1 试验组干预措施 | 第21-25页 |
| 2.2.2 对照组干预措施 | 第25-26页 |
| 2.3 技术路线 | 第26-27页 |
| 2.4 资料收集 | 第27页 |
| 2.5 统计方法 | 第27页 |
| 2.6 质量控制 | 第27-28页 |
| 2.7 伦理问题 | 第28-29页 |
| 2.7.1 自愿原则 | 第28页 |
| 2.7.2 保密原则 | 第28-29页 |
| 结果 | 第29-40页 |
| 3.1 研究期间两组失访情况 | 第29页 |
| 3.2 一般人口学资料 | 第29-30页 |
| 3.3 溃疡性结肠炎患者食物不耐受发生情况 | 第30-35页 |
| 3.3.1 UC患者食物不耐受阳性率 | 第30页 |
| 3.3.2 UC患者食物不耐受种类分布 | 第30-31页 |
| 3.3.3 UC患者食物不耐受与一般人口学资料 | 第31-34页 |
| 3.3.4 UC患者食物不耐受与疾病特征和表现 | 第34-35页 |
| 3.4 UC患者生活质量情况 | 第35-36页 |
| 3.5 赋能教育对UC患者的干预效果 | 第36-40页 |
| 3.5.1 试验组与对照组生活质量情况 | 第36-37页 |
| 3.5.2 试验组与对照组营养状况的比较 | 第37-38页 |
| 3.5.3 试验组与对照组疾病活动指数的比较 | 第38页 |
| 3.5.4 试验组与对照组肠外表现的比较 | 第38-39页 |
| 3.5.5 试验组与对照组复发率的比较 | 第39-40页 |
| 讨论 | 第40-48页 |
| 4.1 UC患者食物不耐受状况 | 第40-42页 |
| 4.1.1 UC患者食物不耐受状况 | 第40-41页 |
| 4.1.2 UC患者一般资料与食物不耐受 | 第41页 |
| 4.1.3 UC疾病特征与食物不耐受 | 第41-42页 |
| 4.2 UC患者生活质量情况 | 第42-44页 |
| 4.3 基于食物不耐受的赋能教育对UC患者的干预效果 | 第44-46页 |
| 4.4 基于食物不耐受的赋能教育经验总结 | 第46-48页 |
| 结论 | 第48-50页 |
| 参考文献 | 第50-55页 |
| 发表论文和参加科研情况说明 | 第55-56页 |
| 附录 | 第56-61页 |
| 综述 | 第61-77页 |
| 综述参考文献 | 第70-77页 |
| 致谢 | 第77页 |