中国艾文化遗产研究
| 摘要 | 第10-13页 |
| ABSTRACT | 第13-16页 |
| 绪论 | 第17-37页 |
| 一、选题目的和意义 | 第17-19页 |
| 二、相关研究综述 | 第19-34页 |
| 三、研究方法 | 第34-35页 |
| 四、创新与不足 | 第35-37页 |
| 第一章 艾草名实及其种植加工 | 第37-81页 |
| 第一节 艾草名实 | 第37-64页 |
| 一、艾草的植物形态 | 第37-40页 |
| 二、艾草的本草学记载 | 第40-44页 |
| 三、艾草的种类 | 第44-53页 |
| 四、艾草的成分与功效 | 第53-64页 |
| 第二节 艾草的种植 | 第64-73页 |
| 一、种植方式与技术 | 第64-69页 |
| 二、田间管理 | 第69-70页 |
| 三、采收和储藏 | 第70-73页 |
| 第三节 艾草的加工 | 第73-81页 |
| 一、艾叶的炮制 | 第73-76页 |
| 二、艾绒的加工 | 第76-79页 |
| 三、艾炷的制作 | 第79-81页 |
| 第二章 艾灸文化 | 第81-135页 |
| 第一节 艾灸的基础 | 第81-87页 |
| 一、艾绒取火 | 第82-84页 |
| 二、艾灸材料 | 第84-86页 |
| 三、艾灸器具 | 第86-87页 |
| 第二节 艾灸的历史传承 | 第87-127页 |
| 一、艾灸的起源与发展 | 第87-94页 |
| 二、艾灸的鼎盛时期 | 第94-109页 |
| 三、艾灸的稳定与衰落 | 第109-116页 |
| 四、艾灸的再次兴起 | 第116-127页 |
| 第三节 艾灸的功效 | 第127-135页 |
| 一、艾灸分类 | 第128-130页 |
| 二、艾灸防病 | 第130页 |
| 三、艾灸治病 | 第130-132页 |
| 四、艾灸诊治疾病谱 | 第132-135页 |
| 第三章 艾饮食文化 | 第135-157页 |
| 第一节 艾草茶发展与传承 | 第135-140页 |
| 一、艾草茶历史 | 第135-136页 |
| 二、艾草茶的加工及种类 | 第136-138页 |
| 三、艾草茶功效 | 第138-140页 |
| 第二节 艾草汁与艾草酒 | 第140-145页 |
| 一、艾草汁 | 第140-143页 |
| 二、艾草酒 | 第143-145页 |
| 第三节 艾食用文化 | 第145-154页 |
| 一、艾食用历史 | 第145-146页 |
| 二、艾食用分类 | 第146-154页 |
| 第四节 中日韩艾饮食文化的比较 | 第154-157页 |
| 一、中日韩艾草茶的交流 | 第154-155页 |
| 二、中日韩艾食用文化的差异 | 第155-157页 |
| 第四章 艾民俗文化 | 第157-185页 |
| 第一节 端午挂艾 | 第157-161页 |
| 一、端午挂艾历史 | 第157-158页 |
| 二、端午挂艾调查 | 第158-159页 |
| 三、端午挂艾功效 | 第159-161页 |
| 第二节 艾草浴 | 第161-165页 |
| 一、艾草浴历史 | 第162页 |
| 二、艾草浴分类 | 第162-164页 |
| 三、艾草浴功效 | 第164-165页 |
| 第三节 中日韩艾民俗文化的比较 | 第165-168页 |
| 一、挂艾草 | 第166-167页 |
| 二、戴艾虎 | 第167页 |
| 三、洗艾浴 | 第167-168页 |
| 第四节 艾其它民俗 | 第168-185页 |
| 一、“艾”字与姓和名 | 第169-172页 |
| 二、艾草护种 | 第172-178页 |
| 三、艾草与文学作品 | 第178-182页 |
| 四、艾草与礼俗和科技 | 第182-185页 |
| 第五章 艾文化遗产传承困境与保护 | 第185-221页 |
| 第一节 艾文化遗产传承的困境 | 第185-190页 |
| 一、艾灸发展的困惑 | 第185-187页 |
| 二、艾文化遗产的遗失和变味 | 第187-188页 |
| 三、艾草研究不够深入 | 第188-190页 |
| 第二节 艾文化遗产保护的对象 | 第190-198页 |
| 一、艾文化传承人的保护 | 第190-192页 |
| 二、艾相关专利的保护 | 第192-195页 |
| 三、中医文化的保护 | 第195-198页 |
| 第三节 艾文化遗产保护的对策 | 第198-221页 |
| 一、促进遗产主体的多元化 | 第198-204页 |
| 二、借鉴国外发展的经验 | 第204-212页 |
| 三、推动艾产品的开发 | 第212-214页 |
| 四、拓宽艾草的利用领域 | 第214-216页 |
| 五、构建艾文化遗产保护体系 | 第216-221页 |
| 结语 | 第221-223页 |
| 参考文献 | 第223-231页 |
| 致谢 | 第231-233页 |
| 攻读博士期间研究成果及参加学术会议 | 第233页 |
