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广西那坡规弄蓝靛瑶寨生计方式变迁调查研究

摘要第4-5页
abstract第5-6页
1 绪论第10-19页
    1.1 课题研究缘起第10-11页
    1.2 国内外研究现状第11-14页
        1.2.1 国外研究第11-12页
        1.2.2 国内研究第12-14页
    1.3 课题理论基础、意义和方法第14-19页
        1.3.1 课题理论基础第14-16页
        1.3.2 课题研究的意义第16-17页
        1.3.3 课题研究方法第17-19页
2 广西那坡规弄蓝靛瑶族历史变迁第19-26页
    2.1 那坡县蓝靛瑶寨概况第19-20页
    2.2 规弄蓝靛瑶族迁移史第20-22页
        2.2.1 瑶族的先民第20-21页
        2.2.2 瑶族的迁徙路线第21-22页
        2.2.3 蓝靛瑶族迁徙的原因第22页
    2.3 规弄瑶族经济生活第22-26页
        2.3.1 农业种植生产第23-24页
        2.3.2 养殖方面第24-25页
        2.3.3 土特产销售第25-26页
3 蓝靛瑶寨生计方式变迁第26-46页
    3.1 食之变迁第27-34页
        3.1.1 五色糯米饭的发展变迁及制作第28-29页
        3.1.2 玉米酒变迁及酿造步骤第29-30页
        3.1.3 豆腐发展变迁及制作过程第30-31页
        3.1.4 腊肉制作方法第31-32页
        3.1.5 竹筒饭第32-33页
        3.1.6 竹蛹第33页
        3.1.7 马蜂窝第33-34页
    3.2 服饰的变迁发展第34-39页
        3.2.1 瑶绣第34-36页
        3.2.2 女子成人装第36-37页
        3.2.3 男子成人装第37-38页
        3.2.4 童装第38-39页
    3.3 干栏式建筑到现代化建筑变迁第39-41页
    3.4 交通方式的变迁第41-42页
    3.5 教育的变迁第42-46页
        3.5.1 小学第43页
        3.5.2 初中第43-44页
        3.5.3 高中及以上第44-46页
4 行将消失的狩猎技艺第46-56页
    4.1 瑶族狩猎史及现代狩猎概况第46-48页
        4.1.1 瑶族狩猎史第46-47页
        4.1.2 规弄蓝靛瑶寨狩猎过程第47-48页
    4.2 弓弩的制作工艺第48-54页
        4.2.1 选材和制作工具第48-50页
        4.2.2 制作工艺第50-54页
        4.2.3 成品及保存第54页
    4.3 其它狩猎工具第54-56页
        4.3.1 铁夹第54-55页
        4.3.2 捕鸟网第55-56页
5 以毒攻毒之瑶医瑶药第56-70页
    5.1 巫医治疗第56-58页
        5.1.1 巫医第56-57页
        5.1.2 巫术第57-58页
    5.2 规弄瑶寨之瑶药第58-66页
        5.2.1 丰富多样的瑶药天然资源第58-59页
        5.2.2 规弄瑶药第59-64页
        5.2.3 瑶寨偏方第64-66页
    5.3 规弄蓝靛瑶寨灯花疗法第66页
    5.4 规弄蓝靛瑶寨蜂毒疗法第66-70页
        5.4.1 文献记载中的蜂毒疗法第66-67页
        5.4.2 简述蜂疗法与蜂产品第67-70页
6 讨论与总结第70-77页
    6.1 讨论第70-73页
    6.2 总结第73-77页
附录 田野访谈录第77-84页
参考文献第84-87页
致谢第87-89页
攻读学位期间的科研项目第89页

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