| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 目录 | 第7-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-14页 |
| 1.1 研究背景 | 第9-11页 |
| 1.2 研究内容 | 第11-12页 |
| 1.3 研究意义 | 第12-13页 |
| 1.3.1 研究理论意义 | 第12-13页 |
| 1.3.2 研究实践意义 | 第13页 |
| 1.4 研究方法 | 第13-14页 |
| 第二章 文献综述 | 第14-20页 |
| 2.1 市场营销研究动态 | 第14-17页 |
| 2.2 研究理论基础 | 第17-20页 |
| 2.2.1 营销环境理论 | 第17-18页 |
| 2.2.2 营销战略理论 | 第18-19页 |
| 2.2.3 SWOT 理论 | 第19-20页 |
| 第三章 崇明清水蟹营销现状分析 | 第20-40页 |
| 3.1 崇明清水蟹营销现状分析 | 第20-26页 |
| 3.1.1 崇明清水蟹营销现状 SWOT 分析 | 第20-24页 |
| 3.1.2 崇明清水蟹营销现状 PEST 分析 | 第24-26页 |
| 3.2 崇明清水蟹市场问卷调查 | 第26-27页 |
| 3.2.1 问卷编制 | 第26-27页 |
| 3.2.2 问卷调查过程 | 第27页 |
| 3.3 问卷调查结果分析 | 第27-40页 |
| 3.3.1 大闸蟹的购买习惯 | 第27-28页 |
| 3.3.2 崇明清水蟹、阳澄湖大闸蟹、固城湖大闸蟹比较分析 | 第28-32页 |
| 3.3.3 崇明清水蟹市场营销评价 | 第32-40页 |
| 第四章 崇明清水蟹营销问题分析 | 第40-47页 |
| 4.1 顾客 | 第40-43页 |
| 4.2 成本 | 第43-44页 |
| 4.3 便利性 | 第44-45页 |
| 4.4 沟通 | 第45-47页 |
| 第五章 崇明清水蟹营销策略 | 第47-61页 |
| 5.1 产品：以顾客需求为中心 | 第47-51页 |
| 5.1.1 提升产品口味 | 第47-48页 |
| 5.1.2 严控产品质量 | 第48-49页 |
| 5.1.3 促进产品多元化发展 | 第49-50页 |
| 5.1.4 提升品牌知名度 | 第50-51页 |
| 5.2 价格：以控制成本为原则 | 第51-54页 |
| 5.2.1 控制人力成本 | 第51-52页 |
| 5.2.2 控制养殖成本 | 第52-53页 |
| 5.2.3 控制融资成本 | 第53-54页 |
| 5.3 渠道：以顾客便利为桥梁 | 第54-56页 |
| 5.3.1 依托网络平台开展营销活动 | 第54-56页 |
| 5.3.2 加强与商场、酒店战略合作 | 第56页 |
| 5.4 促销：以顾客沟通为基础 | 第56-61页 |
| 5.4.1 多渠道开展广告宣传 | 第57-58页 |
| 5.4.2 建立崇明清水蟹品牌专卖店 | 第58-59页 |
| 5.4.3 依托崇明县旅游平台开展宣传 | 第59-61页 |
| 结论 | 第61-63页 |
| 参考文献 | 第63-66页 |
| 附录 | 第66-70页 |
| 致谢 | 第70页 |