| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 1 绪论 | 第11-24页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第11-14页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第11-13页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第13-14页 |
| 1.2 国内外相关研究综述 | 第14-20页 |
| 1.2.1 农产品供应链研究 | 第14页 |
| 1.2.2 猕猴桃相关研究动态 | 第14-15页 |
| 1.2.3 质量竞争力要素研究 | 第15-18页 |
| 1.2.4 竞争力评价方法的研究 | 第18-19页 |
| 1.2.5 文献评述 | 第19-20页 |
| 1.3 研究内容和研究方法 | 第20-22页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第20页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第20-22页 |
| 1.4 技术路线 | 第22页 |
| 1.5 研究的创新与不足 | 第22-24页 |
| 1.5.1 论文的创新点 | 第22-23页 |
| 1.5.2 论文的不足 | 第23-24页 |
| 2 相关概念及理论基础 | 第24-31页 |
| 2.1 概念界定 | 第24-26页 |
| 2.1.1 质量 | 第24页 |
| 2.1.2 竞争力 | 第24-25页 |
| 2.1.3 质量竞争力 | 第25-26页 |
| 2.2 理论基础 | 第26-31页 |
| 2.2.1 供应链管理理论 | 第26-27页 |
| 2.2.2 核心竞争力理论 | 第27-28页 |
| 2.2.3 质量竞争力理论 | 第28-31页 |
| 3 猕猴桃质量竞争力理论模型构建及指标体系研究 | 第31-38页 |
| 3.1 农产品供应链模型文献研究 | 第31-32页 |
| 3.2 基于供应链视角的猕猴桃质量竞争力理论模型构建 | 第32-35页 |
| 3.3 质量竞争力指标体系文献研究 | 第35-38页 |
| 4 基于供应链视角的猕猴桃质量竞争力评价指标体系构建 | 第38-49页 |
| 4.1 猕猴桃质量竞争力评价指标选取 | 第38-41页 |
| 4.1.1 指标设计的原则 | 第38-39页 |
| 4.1.2 指标体系构建 | 第39-41页 |
| 4.2 层次分析法(AHP)确定指标权重 | 第41-49页 |
| 4.2.1 原理及数据说明 | 第41-42页 |
| 4.2.2 计算步骤 | 第42-44页 |
| 4.2.3 计算权重结果 | 第44-46页 |
| 4.2.4 计算综合权重结果 | 第46-48页 |
| 4.2.5 权重分析 | 第48-49页 |
| 5 苍溪猕猴桃质量竞争力综合评价 | 第49-61页 |
| 5.1 数据来源 | 第49页 |
| 5.2 问卷数据统计整理 | 第49-52页 |
| 5.3 信度与效度分析 | 第52-53页 |
| 5.3.1 信度分析 | 第52-53页 |
| 5.3.2 效度分析 | 第53页 |
| 5.4 层次综合评价过程 | 第53-56页 |
| 5.4.1 评价步骤及评价标准的设立 | 第53-55页 |
| 5.4.2 综合评价 | 第55-56页 |
| 5.5 结果分析 | 第56-61页 |
| 5.5.1 资源禀赋竞争力较强,需完善品种结构布局和提升抗病能力 | 第57-58页 |
| 5.5.2 政府与组织领导竞争力较强,基层组织参与和质量监督待加强 | 第58-59页 |
| 5.5.3 种植生产、过程控制与可持续发展竞争力一般偏强 | 第59-60页 |
| 5.5.4 顾客价值竞争力一般,需提升消费者对产品的认知度和识别度 | 第60-61页 |
| 6 结论及建议 | 第61-65页 |
| 6.1 结论 | 第61页 |
| 6.2 政策建议 | 第61-65页 |
| 6.2.1 保护猕猴桃资源禀赋优势并改善产品分布结构 | 第61-62页 |
| 6.2.2 加强政府领导和基层组织在质量建设中的作用 | 第62页 |
| 6.2.3 完善基础设施建设并加强采购销市场监督 | 第62-63页 |
| 6.2.4 适度规模种植并促进规范种植采摘 | 第63页 |
| 6.2.5 制定长远计划保障劳动力和专业技术队伍建设 | 第63-64页 |
| 6.2.6 提高质量追溯体系的参与度和质量生产意识促进顾客价值提升 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-70页 |
| 致谢 | 第70-71页 |
| 附录1 文中示例专家打分表 | 第71-73页 |
| 附录2 专家打分表 | 第73-75页 |
| 附录3 基于供应链视角的苍溪猕猴桃质量竞争力评价调查问卷 | 第75-76页 |
