| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 1 绪论 | 第10-14页 |
| 1.1 研究背景 | 第10页 |
| 1.2 研究目的和意义 | 第10-11页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第10-11页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第11页 |
| 1.3 研究内容和方法 | 第11-14页 |
| 1.3.1 研究内容与章节安排 | 第11-12页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第12页 |
| 1.3.3 技术路线图 | 第12-14页 |
| 2 相关理论及研究评述 | 第14-23页 |
| 2.1 农业产业链相关理论 | 第14-16页 |
| 2.1.1 价值链 | 第14-15页 |
| 2.1.2 产业链 | 第15页 |
| 2.1.3 产业价值链 | 第15-16页 |
| 2.1.4 农业产业链 | 第16页 |
| 2.2 农业产业升级概念 | 第16-20页 |
| 2.2.1 产业升级 | 第16-18页 |
| 2.2.2 农业产业升级 | 第18-20页 |
| 2.3 农业产业经营模式 | 第20-22页 |
| 2.3.1 美国模式 | 第20-21页 |
| 2.3.2 欧洲模式 | 第21页 |
| 2.3.3 日本模式 | 第21页 |
| 2.3.4 中国模式 | 第21-22页 |
| 2.4 研究评述 | 第22-23页 |
| 3 湘潭县湘莲产业的现状分析 | 第23-35页 |
| 3.1 湘莲产业的基础条件 | 第23-25页 |
| 3.1.1 自然条件适宜 | 第23页 |
| 3.1.2 种植历史悠久 | 第23-24页 |
| 3.1.3 种植品种多样 | 第24-25页 |
| 3.1.4 种植经验丰富 | 第25页 |
| 3.1.5 交通区位良好 | 第25页 |
| 3.2 湘莲产业的生产经营现状 | 第25-28页 |
| 3.2.1 种植规模较大 | 第25-26页 |
| 3.2.2 加工企业发展较快 | 第26-27页 |
| 3.2.3 经营模式多样 | 第27-28页 |
| 3.3 湘莲产业的市场现状 | 第28-29页 |
| 3.3.1 市场需求逐步增大 | 第28页 |
| 3.3.2 市场流通不断提升 | 第28-29页 |
| 3.4 湘莲产业的营销现状 | 第29-34页 |
| 3.4.1 产品具有较高附加值增长空间 | 第29-30页 |
| 3.4.2 产品质量认证 | 第30-31页 |
| 3.4.3 品牌建设稳步进行 | 第31-33页 |
| 3.4.4 销售市场不断拓展 | 第33-34页 |
| 3.5 湘莲产业链延展势头良好 | 第34-35页 |
| 4 湘莲产业发展存在的问题 | 第35-39页 |
| 4.1 传统湘莲品种退化,新品种推广滞后 | 第35页 |
| 4.2 从业人员素质不高 | 第35页 |
| 4.3 市场流通体系不健全 | 第35-37页 |
| 4.3.1 组织规模小,抵御风险能力弱 | 第35-36页 |
| 4.3.2 流通基础设施薄弱 | 第36页 |
| 4.3.3 湘莲产业信息化程度低 | 第36-37页 |
| 4.4 核心加工技术不足,精深加工产品少 | 第37页 |
| 4.5 产品质量监管不足,品牌经营意识弱 | 第37-38页 |
| 4.6 产业链延展不足 | 第38-39页 |
| 5 全面促进湘莲产业升级的建议 | 第39-48页 |
| 5.1 湘莲产业“价值创造环节”的建设 | 第39-45页 |
| 5.1.1 健全湘莲良种繁育体系 | 第39页 |
| 5.1.2 扩大重点种植基地规模 | 第39-40页 |
| 5.1.3 培养、引进高素质从业人员 | 第40页 |
| 5.1.4 加强精深加工产品的开发 | 第40页 |
| 5.1.5 加强质量监管,实施品牌战略 | 第40-42页 |
| 5.1.6 积极开展电子商务 | 第42-43页 |
| 5.1.7 健全市场流通体系 | 第43页 |
| 5.1.8 提高产业信息化水平 | 第43-44页 |
| 5.1.9 加快产业链的延展 | 第44-45页 |
| 5.2 湘莲产业“非价值创造环节”的建设 | 第45-48页 |
| 5.2.1 坚持湘莲产业可持续发展,科学制定发展规划 | 第45-46页 |
| 5.2.2 坚持政府引导湘莲产业,加快推进湘莲产业升级 | 第46页 |
| 5.2.3 坚持财政支出优先支持,不断加大政策倾斜力度 | 第46-47页 |
| 5.2.4 加快培育和发展龙头企业,积极推进标准化建设 | 第47-48页 |
| 6 结论与展望 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-53页 |
| 致谢 | 第53页 |
