| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 1 引言 | 第10-19页 |
| 1.1 研究的目的和意义 | 第10-12页 |
| 1.1.1 研究目的 | 第10-11页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第11-12页 |
| 1.2 国内外研究概述 | 第12-16页 |
| 1.2.1 国内对茶文化的研究进展 | 第12-14页 |
| 1.2.2 国外对茶文化的研究进展 | 第14-16页 |
| 1.3 研究的思路和方法 | 第16-18页 |
| 1.4 论文的创新点 | 第18-19页 |
| 2 中国茶文化“和”思想的一般概述 | 第19-27页 |
| 2.1 相关概念分析 | 第19-23页 |
| 2.1.1 茶文化 | 第19-21页 |
| 2.1.2 “和” | 第21-22页 |
| 2.1.3 茶文化的“和”思想 | 第22-23页 |
| 2.2 儒释道各家对中国茶文化“和”思想形成的影响 | 第23-25页 |
| 2.2.1 儒家对茶文化“和”思想形成的影响 | 第23-24页 |
| 2.2.2 道家对茶文化“和”思想形成的影响 | 第24页 |
| 2.2.3 佛家对茶文化“和”思想形成的影响 | 第24-25页 |
| 2.3 中国茶文化“和”思想的实质 | 第25-27页 |
| 3 中国茶文化中“和”思想的具体表现 | 第27-37页 |
| 3.1 茶之性 | 第27-29页 |
| 3.1.1 白然之“和” | 第27-28页 |
| 3.1.2 品德之“和” | 第28-29页 |
| 3.2 茶之韵 | 第29-32页 |
| 3.2.1 味境“和”韵 | 第29-31页 |
| 3.2.2 人茶“和”韵 | 第31-32页 |
| 3.3 茶之魂 | 第32-37页 |
| 3.3.1 身心之“和” | 第32-33页 |
| 3.3.2 人人之“和” | 第33-34页 |
| 3.3.3 天人之“和” | 第34-37页 |
| 4 中国茶文化中“和”思想的功能 | 第37-43页 |
| 4.1 身心和谐——确立人与自身关系的准则 | 第37-39页 |
| 4.1.1 以茶养性促进身心和谐 | 第37-38页 |
| 4.1.2 古人以茶修身养性 | 第38页 |
| 4.1.3 当代人以茶净心明志 | 第38-39页 |
| 4.2 人际和谐——协调人与他人关系的宗旨 | 第39-41页 |
| 4.2.1 以茶为媒促进人际和谐 | 第39-40页 |
| 4.2.2 以茶礼、茶俗为处世规范的人际和谐 | 第40-41页 |
| 4.3 天人和谐——沟通人与自然关系的要求 | 第41-43页 |
| 5 中国茶文化“和”思想的当代启示 | 第43-52页 |
| 5.1 中国茶文化“天人合一”思想的当代启示 | 第43-44页 |
| 5.2 中国茶文化“和谐中庸”思想的当代启示 | 第44-47页 |
| 5.2.1 培养人的和谐人格 | 第45-46页 |
| 5.2.2 培育诚信友爱的和谐人际关系 | 第46页 |
| 5.2.3 构建公平正义的和谐社会 | 第46-47页 |
| 5.3 中国茶文化“和而不同”思想的启示 | 第47-52页 |
| 5.3.1 以“茶”开展国际和谐政治、文化交流 | 第48-50页 |
| 5.3.2 以“和”构建国际和谐新秩序 | 第50-52页 |
| 6 结论 | 第52-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-57页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第57-58页 |