| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 第一章 绪论 | 第12-19页 |
| 1.1 研究背景 | 第12-15页 |
| 1.1.1 食材半成品理念的背景 | 第14页 |
| 1.1.2 服务设计理念的背景 | 第14-15页 |
| 1.2 研究目的及意义 | 第15-16页 |
| 1.3 本文的创新点 | 第16页 |
| 1.4 本文研究的方法 | 第16-17页 |
| 1.5 本文研究的流程 | 第17-19页 |
| 第二章 食材半成品理念和服务设计理念的研究应用 | 第19-39页 |
| 2.1 食材半成品理念研究 | 第19-30页 |
| 2.1.1 食材半成品订购服务的国内外现状 | 第19-23页 |
| 2.1.2 食材半成品订购运作流程中构成要素研究 | 第23-30页 |
| 2.1.3 食材半成品订购的服务设计构想 | 第30页 |
| 2.2 服务设计理念的研究与应用 | 第30-37页 |
| 2.2.1 服务设计的概念及发展 | 第30-32页 |
| 2.2.2 服务设计的标准及核心价值 | 第32-35页 |
| 2.2.3 服务设计的方法及案例分析 | 第35-37页 |
| 2.3 服务设计理念在食材半成品订购APP设计中的构想 | 第37-39页 |
| 第三章 食材半成品订购APP设计的需求分析 | 第39-49页 |
| 3.1 食材半成品订购的关键点分析 | 第39页 |
| 3.2 食材半成品订购的服务蓝图设计 | 第39-44页 |
| 3.3 用户角色分析及用户历程图建立 | 第44-49页 |
| 第四章 服务设计理念的食材半成品订购APP设计 | 第49-75页 |
| 4.1 食材半成品订购APP设计定位 | 第49-54页 |
| 4.2 食材半成品订购APP设计展开 | 第54-68页 |
| 4.2.1 功能架构及交互流程设计 | 第54-56页 |
| 4.2.2 低保真设计 | 第56-58页 |
| 4.2.3 高保真界面设计 | 第58-68页 |
| 4.3 食材半成品订购APP产品的服务体验原型设计 | 第68-75页 |
| 4.3.1 服务体验原型设计 | 第68-70页 |
| 4.3.2 服务体验测试 | 第70-75页 |
| 第五章 食材半成品订购APP设计的服务体验评价 | 第75-80页 |
| 5.1 社区用户试点使用数据及反馈 | 第75-78页 |
| 5.2 食材半成品相关产品设计构想 | 第78-80页 |
| 结论及展望 | 第80-81页 |
| 致谢 | 第81-82页 |
| 参考文献 | 第82-84页 |
| 附录 1 | 第84-91页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文及科研成果 | 第91页 |