| 摘要 | 第5-8页 |
| ABSTRACT | 第8-11页 |
| 常用词语缩写 | 第12-18页 |
| 第一章 文献综述 | 第18-29页 |
| 1 竹叶的研究进展 | 第18-22页 |
| 1.1 竹叶的化学成分 | 第18-21页 |
| 1.2 竹叶的生理活性 | 第21-22页 |
| 1.3 竹叶的应用 | 第22页 |
| 2 竹叶黄酮 | 第22-29页 |
| 2.1 竹叶黄酮的提取 | 第23-25页 |
| 2.2 竹叶黄酮的生理活性 | 第25-27页 |
| 2.3 竹叶黄酮的应用 | 第27-29页 |
| 第二章 竹叶黄酮的提取及体外抑菌、抗氧化研究 | 第29-43页 |
| 1 材料与方法 | 第29-33页 |
| 1.1 材料 | 第29页 |
| 1.2 方法 | 第29-33页 |
| 2 结果 | 第33-40页 |
| 2.1 芦丁的标准曲线 | 第33页 |
| 2.2 单因素试验结果 | 第33-35页 |
| 2.3 正交试验结果 | 第35-36页 |
| 2.4 验证试验结果 | 第36-37页 |
| 2.5 体外抑菌试验结果 | 第37-39页 |
| 2.6 体外抗氧化试验结果 | 第39-40页 |
| 3 讨论 | 第40-42页 |
| 3.1 竹叶黄酮的提取 | 第40-41页 |
| 3.2 竹叶黄酮体外抑菌效果 | 第41页 |
| 3.4 体外抗氧化试验 | 第41-42页 |
| 4 小结 | 第42-43页 |
| 第三章 竹叶黄酮对肉鸡的安全性研究 | 第43-53页 |
| 1 材料与方法 | 第43-45页 |
| 1.1 材料 | 第43-44页 |
| 1.2 方法 | 第44-45页 |
| 2 结果 | 第45-51页 |
| 2.1 竹叶黄酮对肉鸡临床表现的影响 | 第45页 |
| 2.2 竹叶黄酮对肉鸡体重的影响 | 第45-46页 |
| 2.3 竹叶黄酮对鸡血液学指标的影响 | 第46-49页 |
| 2.4 剖检及病理组织学观察 | 第49-51页 |
| 3 讨论 | 第51-52页 |
| 4 小结 | 第52-53页 |
| 第四章 竹叶黄酮对CCL4所致肉鸡急性肝损伤的防治作用研究 | 第53-68页 |
| 1 材料与方法 | 第53-56页 |
| 1.1 材料 | 第53-54页 |
| 1.2 方法 | 第54-56页 |
| 2 结果 | 第56-64页 |
| 2.1 染毒后试验鸡临床表现 | 第56-57页 |
| 2.2 竹叶黄酮对肝损伤肉鸡主要器官指数的影响 | 第57页 |
| 2.4 肝损伤生化指标测定 | 第57-58页 |
| 2.5 肝细胞生长周期的检测 | 第58-60页 |
| 2.6 肝凋亡情况 | 第60-62页 |
| 2.7 病理组织学检查 | 第62-64页 |
| 3 讨论 | 第64-67页 |
| 3.1 竹叶黄酮对肝损伤肉鸡体增重的影响 | 第64页 |
| 3.2 竹叶黄酮对肝损伤肉鸡主要器官指数的影响 | 第64-65页 |
| 3.3 竹叶黄酮对肝损伤肉鸡血清生化指标的影响 | 第65-66页 |
| 3.4 肝细胞生长周期的检测 | 第66页 |
| 3.5 肝凋亡情况 | 第66-67页 |
| 3.6 病理组织学检查 | 第67页 |
| 4 小结 | 第67-68页 |
| 第五章 竹叶黄酮对肉鸡免疫器官和免疫功能的影响 | 第68-91页 |
| 1 材料与方法 | 第68-71页 |
| 1.1 材料 | 第68-69页 |
| 1.2 方法 | 第69-71页 |
| 2 结果 | 第71-85页 |
| 2.1 一般健康状况观察 | 第71页 |
| 2.2 对免疫器官指数的影响 | 第71-72页 |
| 2.3 免疫器官组织学观察 | 第72-75页 |
| 2.4 E玫瑰花环试验 | 第75页 |
| 2.5 免疫器官生长周期变化 | 第75-80页 |
| 2.6 免疫器官凋亡百分率变化 | 第80-82页 |
| 2.7 对抗体生成的影响 | 第82页 |
| 2.8 血清中IL-2、IFN-γ含量和脾脏中IL-2、IFN-γ基因的表达 | 第82-85页 |
| 3 讨论 | 第85-90页 |
| 3.1 肉鸡健康状况观察 | 第85页 |
| 3.2 竹叶黄酮对免疫器官指数的影响 | 第85-86页 |
| 3.3 免疫器官组织学观察 | 第86页 |
| 3.4 E-玫瑰花环试验 | 第86-87页 |
| 3.5 免疫器官生长周期变化 | 第87页 |
| 3.6 免疫器官凋亡百分率变化 | 第87-88页 |
| 3.7 对抗体生成的影响 | 第88-89页 |
| 3.8 竹叶黄酮对血清中IL-2、IFN-γ因子的含量和在脾脏中表达的影响 | 第89-90页 |
| 4 小结 | 第90-91页 |
| 第六章 竹叶黄酮对肉鸡盲肠菌群多样性的影响 | 第91-115页 |
| 1 材料与方法 | 第92-94页 |
| 1.1 材料 | 第92页 |
| 1.2 方法 | 第92-94页 |
| 2 结果 | 第94-110页 |
| 2.1 微生物基因组DNA提取结果 | 第94-95页 |
| 2.2 高通量测序结果 | 第95-97页 |
| 2.3 稀释性曲线结果 | 第97-110页 |
| 3. 讨论 | 第110-113页 |
| 3.1 盲肠粪便DNA的获取 | 第111页 |
| 3.2 高通量测序 | 第111页 |
| 3.3 关于菌群的多样性分析 | 第111-112页 |
| 3.4 群落结构分析 | 第112-113页 |
| 4 小结 | 第113-115页 |
| 第七章 竹叶黄酮对热应激下肉鸡生产效果研究 | 第115-127页 |
| 1 材料与方法 | 第115-117页 |
| 1.1 材料 | 第115页 |
| 1.2 方法 | 第115-117页 |
| 2 结果 | 第117-123页 |
| 2.1 日常观察 | 第117-118页 |
| 2.2 竹叶黄酮对热应激肉鸡生长性能的影响 | 第118页 |
| 2.3 竹叶黄酮对热应激肉鸡屠宰性能的影响 | 第118-119页 |
| 2.4 竹叶黄酮对热应激肉鸡肉色及pH的影响 | 第119页 |
| 2.5 竹叶黄酮对热应激肉鸡肌肉系水力的影响 | 第119-120页 |
| 2.6 竹叶黄酮对持续高温状态下肉鸡肉风味评定的影响 | 第120-121页 |
| 2.7 竹叶黄酮对热应激肉鸡生化指标的影响 | 第121-123页 |
| 3 讨论 | 第123-126页 |
| 3.1 热应激对肉鸡日常行为的影响 | 第123-124页 |
| 3.2 竹叶黄酮对热应激肉鸡生长性能的影响 | 第124页 |
| 3.3 竹叶黄酮对热应激肉鸡屠宰性能的影响 | 第124页 |
| 3.4 竹叶黄酮对热应激肉鸡肉质的影响 | 第124-125页 |
| 3.5 竹叶黄酮对热应激肉鸡生化指标的影响 | 第125-126页 |
| 4 小结 | 第126-127页 |
| 第八章 竹叶黄酮通过遗传途径影响肉鸡生产性能的机制研究 | 第127-155页 |
| 1 材料与方法 | 第127-132页 |
| 1.1 材料 | 第127页 |
| 1.2 方法 | 第127-132页 |
| 2 结果 | 第132-148页 |
| 2.1 肉鸡生产情况 | 第132-133页 |
| 2.2 屠宰性能 | 第133-134页 |
| 2.3 对肌肉品质的影响 | 第134-139页 |
| 2.4 对生化指标的影响 | 第139-142页 |
| 2.5 对脂肪代谢和肉质相关基因表达的影响 | 第142-148页 |
| 3 讨论 | 第148-153页 |
| 3.1 竹叶黄酮对肉鸡生产性能的影响 | 第148-149页 |
| 3.2 竹叶黄酮对肉鸡屠宰性能的影响 | 第149页 |
| 3.3 竹叶黄酮对肉质的影响 | 第149-150页 |
| 3.4 对血清生化指标的影响 | 第150-152页 |
| 3.5 对脂肪代谢、肉品质相关基因的表达的影响 | 第152-153页 |
| 4 小结 | 第153-155页 |
| 第九章 结论 | 第155-157页 |
| 1 主要结论 | 第155页 |
| 2 创新点 | 第155页 |
| 3 需要进一步解决的问题 | 第155-157页 |
| 参考文献 | 第157-174页 |
| 攻读学位期间获得学术成果 | 第174-175页 |
| 致谢 | 第175页 |
