| 第一章 导言 | 第22-40页 |
| 1.1 选题背景 | 第22-27页 |
| 1.2 研究目的与意义 | 第27-29页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第27-28页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第28-29页 |
| 1.3 国内外研究动态 | 第29-37页 |
| 1.3.1 中国乳业发展研究动态 | 第30-32页 |
| 1.3.2 国内外战略联盟研究动态 | 第32-36页 |
| 1.3.3 简要述评 | 第36-37页 |
| 1.4 研究思路与方法 | 第37-38页 |
| 1.4.1 研究思路 | 第37-38页 |
| 1.4.2 研究方法 | 第38页 |
| 1.5 本文的创新之处 | 第38-40页 |
| 第二章 战略联盟一般及其理论基础 | 第40-69页 |
| 2.1 战略联盟的界定与分类 | 第40-48页 |
| 2.1.1 战略联盟的界定 | 第40-45页 |
| 2.1.2 战略联盟的分类 | 第45-46页 |
| 2.1.3 战略联盟分类在乳业中的具体应用 | 第46-48页 |
| 2.2 战略联盟的性质与特征 | 第48-49页 |
| 2.3 战略联盟与其它企业合作关系的比较 | 第49-51页 |
| 2.3.1 企业关系的演进 | 第49-50页 |
| 2.3.2 战略联盟与其它企业合作关系的比较 | 第50-51页 |
| 2.4 战略联盟与企业购并的比较分析 | 第51-53页 |
| 2.5 战略联盟与“公司+农户”的比较 | 第53-54页 |
| 2.6 战略联盟的理论基础 | 第54-67页 |
| 2.6.1 交易费用理论 | 第54-59页 |
| 2.6.2 产业组织理论 | 第59页 |
| 2.6.3 企业价值链分解与整合理论 | 第59-64页 |
| 2.6.4 资源依赖理论 | 第64页 |
| 2.6.5 资源基础理论 | 第64-65页 |
| 2.6.6 组织学习理论 | 第65-66页 |
| 2.6.7 社会交换理论 | 第66-67页 |
| 2.6.8 产业网络理论 | 第67页 |
| 2.7 小结 | 第67-69页 |
| 第三章 中国乳业的发展前景与问题透视 | 第69-85页 |
| 3.1 相关概念的界定 | 第69-71页 |
| 3.1.1 乳及乳制品 | 第69-71页 |
| 3.1.2 乳业及乳业价值链 | 第71页 |
| 3.2 中国乳业的产生与发展前景 | 第71-82页 |
| 3.2.1 中国乳业的产生 | 第71-73页 |
| 3.2.2 中国乳业发展现状 | 第73-81页 |
| 3.2.3 中国乳业发展前景判断 | 第81-82页 |
| 3.3 现阶段中国乳业存在的主要问题剖析 | 第82-85页 |
| 3.3.1 头重脚轻，争抢奶源 | 第82-83页 |
| 3.3.2 过度竞争有余，协作发展不足 | 第83页 |
| 3.3.3 中小乳品加工企业面临困难很多，日子很不好过 | 第83页 |
| 3.3.4 “公司+农户”的利益分配仍难兼顾，奶农很难共享企业利润成果 | 第83-84页 |
| 3.3.5 原料奶及奶粉的质量较差，其源头中隐含的乳品卫生质量安全问题不少 | 第84-85页 |
| 第四章 中国乳业战略联盟的成因与障碍分析 | 第85-101页 |
| 4.1 乳业战略联盟的界定及其主体 | 第85页 |
| 4.2 中国乳业战略联盟的成因分析 | 第85-96页 |
| 4.2.1 乳品的自然属性和产业特征是联盟的内在要求 | 第85-91页 |
| 4.2.2 剧烈的市场竞争及联合提升乳品质量安全是乳业联盟的外部动力 | 第91-95页 |
| 4.2.3 战略联盟是推进乳业一体化经营的有效手段 | 第95-96页 |
| 4.3 中国乳业战略联盟的可行性分析 | 第96-99页 |
| 4.3.1 巨大的乳品市场潜力是乳业联盟的基础 | 第96-98页 |
| 4.3.2 不同的资源优势是乳业联盟的条件 | 第98页 |
| 4.3.3 积极的产业政策是联盟的催化剂 | 第98-99页 |
| 4.3.4 信息、网络技术以及其它支持性产业的发展是联盟的保障 | 第99页 |
| 4.4 中国乳业战略联盟的障碍分析 | 第99-101页 |
| 4.4.1 思想障碍 | 第100页 |
| 4.4.2 体制障碍 | 第100页 |
| 4.4.3 文化障碍 | 第100页 |
| 4.4.4 利益公平难是企业实施战略联盟的老大难问题 | 第100-101页 |
| 第五章 中国乳业战略联盟的必要条件与模式构建 | 第101-121页 |
| 5.1 中国乳业战略联盟的策划与必要条件 | 第101-105页 |
| 5.1.1 乳业战略联盟的长远目标 | 第101-102页 |
| 5.1.2 乳业战略联盟的必要条件 | 第102-103页 |
| 5.1.3 乳业战略联盟的业务范围、形态与层次 | 第103-105页 |
| 5.1.4 乳业战略联盟的实现方式 | 第105页 |
| 5.2 中国乳业战略联盟的主体分析 | 第105-107页 |
| 5.2.1 以大中型乳品加工企业为龙头的产业体系是中国乳业战略联盟的决定力量 | 第105-106页 |
| 5.2.2 小型乳品加工企业的存在和发展是推进中国乳业战略联盟的有利条件 | 第106-107页 |
| 5.3 中国乳业战略联盟的模式构建 | 第107-121页 |
| 5.3.1 战略环境分析 | 第107-111页 |
| 5.3.2 联盟成员的发现与选择 | 第111-114页 |
| 5.3.3 乳业战略联盟的组织设计 | 第114-117页 |
| 5.3.4 乳业联盟体的治理机制 | 第117-121页 |
| 第六章 中国乳业战略联盟的运行机制 | 第121-141页 |
| 6.1 乳业战略联盟的竞合机制 | 第121-127页 |
| 6.1.1 竞争与合作 | 第121-123页 |
| 6.1.2 合作与博弈论 | 第123-125页 |
| 6.1.3 乳业战略联盟的竞合机制 | 第125-127页 |
| 6.2 乳业战略联盟的利益分配机制 | 第127-132页 |
| 6.3 乳业战略联盟的监督约束机制 | 第132-135页 |
| 6.4 乳业战略联盟的评价机制 | 第135-139页 |
| 6.4.1 对乳业战略联盟及其联盟成员的评价 | 第136-139页 |
| 6.4.2 联盟成员的效益评价 | 第139页 |
| 6.5 乳业战略联盟的退出机制 | 第139-141页 |
| 第七章 中国乳业战略联盟的风险控制 | 第141-160页 |
| 7.1 引言:乳品加工企业战略联盟失败的实例 | 第141-142页 |
| 7.2 乳业战略联盟风险的内涵与外延 | 第142-145页 |
| 7.2.1 乳业战略联盟风险的内涵 | 第142-143页 |
| 7.2.2 乳业战略联盟风险的外延及其关系 | 第143-145页 |
| 7.3 乳业战略联盟风险控制的目标与范围 | 第145-146页 |
| 7.3.1 乳业战略联盟风险控制的目标 | 第145页 |
| 7.3.2 乳业战略联盟风险控制的范围 | 第145-146页 |
| 7.4 乳业战略联盟的风险诱因识别与分析 | 第146-152页 |
| 7.4.1 乳业战略联盟的风险诱因识别 | 第146-151页 |
| 7.4.2 乳业战略联盟风险的分析 | 第151-152页 |
| 7.5 乳业战略联盟风险的规避与控制 | 第152-159页 |
| 7.6 小结 | 第159-160页 |
| 第八章 法国达能公司在中国实施战略联盟的个案分析 | 第160-176页 |
| 8.1 达能公司的发展背景及其对中国市场的认识 | 第160-165页 |
| 8.2 “达能”公司在中国实施战略联盟的具体运作 | 第165-171页 |
| 8.3 几点启示 | 第171-176页 |
| 结 束 语 | 第176-180页 |
| 参考文献 | 第180-186页 |
| 致 谢 | 第186-187页 |
| 作者简介 | 第187页 |
