水温、pH和饲料对克氏原螯虾摄食行为及其肉质的影响
| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 1 文献综述 | 第10-17页 |
| 1.1 克氏原螯虾特性及行为学研究 | 第10-12页 |
| 1.1.1 克氏原螯虾的生活习性及经济价值 | 第10-11页 |
| 1.1.2 克氏原螯虾的行为学研究 | 第11-12页 |
| 1.2 环境因子和饲料对水生动物生长的影响 | 第12-15页 |
| 1.2.1 环境因子对水生动物生长的影响 | 第13-14页 |
| 1.2.2 饵料对水生动物生长的影响 | 第14-15页 |
| 1.3 肉品质的评价及影响因素 | 第15-17页 |
| 1.3.1 肉品质的评价 | 第15-16页 |
| 1.3.2 影响肉品质的主要因素 | 第16-17页 |
| 2 本项研究的目的和意义 | 第17页 |
| 3 材料和方法 | 第17-23页 |
| 3.1 实验材料 | 第17-18页 |
| 3.1.1 实验动物 | 第17页 |
| 3.1.2 实验仪器 | 第17-18页 |
| 3.1.3 实验试剂 | 第18页 |
| 3.2 实验设计 | 第18-19页 |
| 3.3 摄食行为的观察 | 第19-20页 |
| 3.3.1 摄食率计算 | 第19页 |
| 3.3.2 行为观察 | 第19-20页 |
| 3.4. 克氏原螯虾的生长及肉质测定 | 第20-23页 |
| 3.4.1 生长指标测定 | 第20-21页 |
| 3.4.2 肉质指标测定 | 第21-23页 |
| 3.5 数据处理与分析 | 第23页 |
| 4 结果 | 第23-46页 |
| 4.1 温度和pH对克氏原螯虾死亡率的影响 | 第23-24页 |
| 4.2 温度对克氏原螯虾摄食行为的影响 | 第24-31页 |
| 4.2.1 温度对克氏原螯虾摄食率变化的影响 | 第24-27页 |
| 4.2.2 温度对克氏原螯虾摄食量的影响 | 第27-28页 |
| 4.2.3 温度对克氏原螯虾摄食频次的影响 | 第28-29页 |
| 4.2.4 温度对克氏原螯虾寻食时间的影响 | 第29页 |
| 4.2.5 温度对克氏原螯虾摄食时间的影响 | 第29-30页 |
| 4.2.6 温度对克氏原螯虾活动时间的影响 | 第30-31页 |
| 4.3 pH对克氏原螯虾摄食行为的影响 | 第31-37页 |
| 4.3.1 pH对克氏原螯虾摄食率变化的影响 | 第31-34页 |
| 4.3.2 不同pH对克氏原螯虾摄食量的影响 | 第34-35页 |
| 4.3.3 不同pH对克氏原螯虾摄食频次的影响 | 第35页 |
| 4.3.4 不同pH对克氏原螯虾寻食时间的影响 | 第35-36页 |
| 4.3.5 不同pH对克氏原螯虾摄食时间的影响 | 第36-37页 |
| 4.3.6 不同pH对克氏原螫虾活动时间的影响 | 第37页 |
| 4.4 饲料对克氏原螯虾生长的影响 | 第37-42页 |
| 4.4.1 饲料对克氏原螫虾形态差异的影响 | 第37-39页 |
| 4.4.2 饲料对克氏原螯虾生长性能的影响 | 第39页 |
| 4.4.3 饲料对克氏原螯虾生长差异的影响 | 第39页 |
| 4.4.4 饲料对克氏原螯虾体重变异系数的比较 | 第39-42页 |
| 4.5 饲料对克氏原螯虾肉质的影响 | 第42页 |
| 4.6 饲料对克氏原螯虾肌苷酸含量的影响 | 第42页 |
| 4.7 饲料对克氏原螯虾游离氨基酸含量的影响 | 第42-46页 |
| 5 讨论 | 第46-49页 |
| 5.1 水温对克氏原螯虾生长及摄食行为的影响 | 第46页 |
| 5.2 pH对克氏原螯虾摄食行为的影响 | 第46-47页 |
| 5.3 饲料对克氏原螯虾生长的影响 | 第47-48页 |
| 5.4 饲料与肉质之间的关系 | 第48-49页 |
| 6 结论 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 攻读学位期间论文发表和参加课题情况 | 第58-59页 |
