| 摘要 | 第7-9页 |
| ABSTRACT | 第9-10页 |
| 1 绪论 | 第11-18页 |
| 1.1 研究背景 | 第11页 |
| 1.2 研究意义 | 第11-12页 |
| 1.3 文献综述 | 第12-15页 |
| 1.3.1 国外研究现状 | 第12-13页 |
| 1.3.2 国内研究现状 | 第13-15页 |
| 1.3.3 国内外研究评述 | 第15页 |
| 1.4 研究内容、方法与技术路线 | 第15-18页 |
| 1.4.1 研究内容 | 第15-16页 |
| 1.4.2 研究方法 | 第16-17页 |
| 1.4.3 技术路线 | 第17-18页 |
| 2 相关理论基础 | 第18-21页 |
| 2.1 农业多功能性理论 | 第18页 |
| 2.2 产业融合理论 | 第18-19页 |
| 2.3 文化产业化理论 | 第19页 |
| 2.4 产业经济学理论 | 第19-21页 |
| 3 建瓯锥栗产业发展现状分析 | 第21-25页 |
| 3.1 建瓯锥栗生产的资源基础分析 | 第21-22页 |
| 3.1.1 区位条件 | 第21页 |
| 3.1.2 气候环境 | 第21页 |
| 3.1.3 生物物种多样性 | 第21-22页 |
| 3.1.4 生态资源 | 第22页 |
| 3.1.5 交通条件 | 第22页 |
| 3.2 建瓯锥栗产业发展现状及存在问题 | 第22-25页 |
| 3.2.1 种植面积和产量态势良好,但企业规模小,加工产量低 | 第22-23页 |
| 3.2.2 品牌宣传建设初见成效,但宣传力度低,知名品牌少 | 第23-25页 |
| 4 建欧锥栗蕴含的文化资源及其开发利用现状分析 | 第25-31页 |
| 4.1 建瓯锥栗蕴含的文化资源分析 | 第25-30页 |
| 4.1.1 建瓯锥栗历史文化 | 第25-26页 |
| 4.1.2 建瓯锥栗民俗文化 | 第26页 |
| 4.1.3 建瓯锥栗传说文化 | 第26-27页 |
| 4.1.4 建瓯锥栗诗歌文化 | 第27-28页 |
| 4.1.5 建瓯锥栗饮食文化 | 第28页 |
| 4.1.6 建瓯锥栗养生文化 | 第28-29页 |
| 4.1.7 建瓯锥栗景观文化 | 第29-30页 |
| 4.2 建瓯锥栗文化资源开发利用现状分析 | 第30-31页 |
| 5 农业文化视野下建瓯锥栗文化资源开发潜力评价 | 第31-38页 |
| 5.1 评价指标体系构建 | 第31-32页 |
| 5.2 评价指标权重的确定 | 第32-35页 |
| 5.3 建瓯锥栗开发潜力综合评价 | 第35-38页 |
| 6 农业文化视野下建瓯锥栗产业提升策略 | 第38-42页 |
| 6.1 挖掘锥栗文化,发挥文化优势 | 第38页 |
| 6.2 加强产业融合,发展生态旅游 | 第38-39页 |
| 6.2.1 打造锥栗观光工厂,发展工业旅游 | 第39页 |
| 6.2.2 建立绿色生态锥栗园,发展生态旅游 | 第39页 |
| 6.3 发展休闲农业,提高锥栗附加值 | 第39-40页 |
| 6.3.1 养生营养价值 | 第40页 |
| 6.3.2 美学观赏价值 | 第40页 |
| 6.4 加强人才培养,建立保障机制 | 第40页 |
| 6.5 开拓文化亮点,提升品牌宣传 | 第40-42页 |
| 参考文献 | 第42-45页 |
| 附录 | 第45-49页 |
| 致谢 | 第49页 |