| 摘要 | 第8-10页 |
| ABSTRACT | 第10-12页 |
| 1 绪论 | 第13-21页 |
| 1.1 研究背景 | 第13-15页 |
| 1.1.1 国家重视三农问题,支持农业产业提升 | 第13页 |
| 1.1.2 四川文化产业发展迅速,农业文化产品市场广阔 | 第13-14页 |
| 1.1.3 四川三台米枣历史悠久 | 第14-15页 |
| 1.2 研究意义 | 第15-16页 |
| 1.2.1 理论意义 | 第15页 |
| 1.2.2 现实意义 | 第15-16页 |
| 1.3 国内外文献研究综述 | 第16-18页 |
| 1.3.1 国外研究现状 | 第16页 |
| 1.3.2 国内文献研究现状 | 第16-18页 |
| 1.3.3 相关研究述评 | 第18页 |
| 1.4 研究内容、研究方法和技术路线 | 第18-21页 |
| 1.4.1 研究内容 | 第18-19页 |
| 1.4.2 研究方法 | 第19-20页 |
| 1.4.3 技术路线 | 第20-21页 |
| 2 相关理论基础 | 第21-27页 |
| 2.1 文化产业理论 | 第21-22页 |
| 2.1.1 理论背景 | 第21页 |
| 2.1.2 主要观点 | 第21-22页 |
| 2.1.3 理论指导作用 | 第22页 |
| 2.2 农业旅游开发理论 | 第22-24页 |
| 2.2.1 理论背景 | 第22-23页 |
| 2.2.2 主要观点 | 第23页 |
| 2.2.3 理论指导作用 | 第23-24页 |
| 2.3 改造传统农业理论 | 第24-25页 |
| 2.3.1 理论背景 | 第24页 |
| 2.3.2 主要观点 | 第24页 |
| 2.3.3 理论指导作用 | 第24-25页 |
| 2.4 可持续农业理论 | 第25-27页 |
| 2.4.1 理论背景 | 第25页 |
| 2.4.2 理论主要观点 | 第25-26页 |
| 2.4.3 理论指导作用 | 第26-27页 |
| 3 四川三台米枣产业发展现状和问题分析 | 第27-32页 |
| 3.1 四川三台米枣产业发展现状 | 第27-30页 |
| 3.1.1 种植规模,产业规模不断扩大 | 第27-28页 |
| 3.1.2 政府扶持,生产技术不断发展 | 第28-29页 |
| 3.1.3 品牌地位得到确立 | 第29页 |
| 3.1.4 市场进一步拓宽 | 第29-30页 |
| 3.2 四川三台米枣产业发展存在的问题 | 第30-32页 |
| 3.2.1 农户自主、分散经营,销售渠道落后 | 第30页 |
| 3.2.2 政府重视产业发展,不注重农业文化资源的开发利用 | 第30-31页 |
| 3.2.3 米枣宣传投入低,未能形成品牌竞争优势 | 第31页 |
| 3.2.4 农药残留制约米枣的饮食文化价值开发利用 | 第31页 |
| 3.2.5 三台米枣缺乏深加工,产业附加值低 | 第31-32页 |
| 4 四川三台米枣文化资源分析 | 第32-36页 |
| 4.1 米枣生产概况 | 第32页 |
| 4.2 乡土文化底蕴 | 第32-33页 |
| 4.3 节庆文化 | 第33页 |
| 4.4 饮食文化价值 | 第33-34页 |
| 4.5 经济文化内涵 | 第34-36页 |
| 5 四川三台米枣文化资源价值评价 | 第36-44页 |
| 5.1 四川三台米枣文化资源价值评价指标体系构建 | 第36-38页 |
| 5.1.1 选取评价指标 | 第36-37页 |
| 5.1.2 选择评价方法 | 第37-38页 |
| 5.2 评价指标权重的确定 | 第38-42页 |
| 5.3 四川三台米枣文化资源价值的综合评价 | 第42-44页 |
| 6 农业文化视野下四川三台米枣产业提升策略 | 第44-49页 |
| 6.1 深挖文化资源,加强农业景观建设 | 第44页 |
| 6.2 加强米枣文化的宣传推广,强化品牌建设,提升品牌附加值 | 第44-46页 |
| 6.2.1 加强文化内涵与氛围,形成节庆文化发展生态旅游 | 第44-45页 |
| 6.2.2 充分利用互联网消费者喜爱的社交平台进行推广 | 第45页 |
| 6.2.3 强化品牌建设,扩大品牌影响力,提升品牌附加值 | 第45-46页 |
| 6.3 重视文化产业人才培养,建立产业人才保障机制 | 第46-47页 |
| 6.3.1 积极吸引优秀农业文化人才,加强对农户的技能培训 | 第46页 |
| 6.3.2 政府制定优惠人才政策,大力扶持大学生返乡就业 | 第46-47页 |
| 6.4 市场开发推进产业提升,创新创业驱动产业发展 | 第47-49页 |
| 6.4.1 坚持市场化推进产业化,创新创业促进龙头企业发展 | 第47页 |
| 6.4.2 加快枣深加工技术研发,深挖米枣饮食文化价值 | 第47-49页 |
| 参考文献 | 第49-52页 |
| 附录A 四川三台米枣产业经营现状调查问卷 | 第52-55页 |
| 附录B 四川三台米枣经营现状对策分析访谈提纲 | 第55-56页 |
| 附录C 四川三台米枣文化资源价值评价体系专家意见调查 | 第56-61页 |
| 致谢 | 第61页 |
