| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 缩写词目录 | 第7-8页 |
| 第一章 引言 | 第8-9页 |
| 第二章 文献综述 | 第9-20页 |
| ·Res概述 | 第9-10页 |
| ·Res应用的研究进展 | 第10-12页 |
| ·Res生物合成研究 | 第12-15页 |
| ·外源刺激诱导Res合成的研究进展 | 第15-17页 |
| ·本研究的目的、意义和内容 | 第17-18页 |
| ·技术路线 | 第18-20页 |
| 第三章 材料与方法 | 第20-27页 |
| ·试验材料与方法 | 第20页 |
| ·试验设计 | 第20-21页 |
| ·测定项目及方法 | 第21-25页 |
| ·统计分析 | 第25-27页 |
| 第四章 结果与分析 | 第27-51页 |
| ·外源诱导对酿酒葡萄Res合成的影响 | 第27-44页 |
| ·外源诱导对酿酒葡萄品质的影响 | 第44-51页 |
| 第五章 讨论与结论 | 第51-55页 |
| ·讨论 | 第51-54页 |
| ·结论 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-62页 |
| 致谢 | 第62-63页 |
| 作者简介 | 第63页 |