论美国食品标签制度以及对中国的启示
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-12页 |
| 引言 | 第12-14页 |
| 一、美国食品标签制度概述 | 第14-18页 |
| (一) 食品标签相关定义 | 第14页 |
| 1. 食品的定义 | 第14页 |
| 2. 食品标签的定义 | 第14页 |
| (二) 美国食品标签管理机构简介 | 第14页 |
| (三) 美国食品标签法律法规体系简介 | 第14-16页 |
| 1. FDA执行的法律法规 | 第14-15页 |
| 2. FSIS执行的法律法规 | 第15-16页 |
| 3. EPA执行的法律法规 | 第16页 |
| (四) 美国食品标签制度的特点 | 第16-17页 |
| 1. 计划性 | 第16页 |
| 2. 连续性 | 第16页 |
| 3. 关联性 | 第16页 |
| 4. 科技性 | 第16-17页 |
| (五) 美国食品标签制度的意义 | 第17-18页 |
| 1. 保障消费者知情权与选择权 | 第17页 |
| 2. 便于政府监管食品行业 | 第17页 |
| 3. 确保国家食品安全 | 第17-18页 |
| 二、美国食品标签制度的优越性 | 第18-22页 |
| (一) 立法层面 | 第18-19页 |
| 1. 食品标签种类多、标准高 | 第18页 |
| 2. 食品标签相关术语界定清晰 | 第18-19页 |
| 3. 违反食品标签规定处罚力度大 | 第19页 |
| (二) 实践层面 | 第19-22页 |
| 1. 政府层面 | 第19-20页 |
| 2. 企业层面 | 第20页 |
| 3. 消费者层面 | 第20-22页 |
| 三、美国食品标签制度对中国食品标签制度的启示 | 第22-28页 |
| (一) 立法层面 | 第22-24页 |
| 1. 丰富食品标签种类量,提高标准度 | 第22页 |
| 2. 界定食品标签相关术语 | 第22-23页 |
| 3. 提高食品标签违法犯罪的制度惩罚成本 | 第23-24页 |
| 4. 建立食品安全奖惩机制 | 第24页 |
| (二) 实践层面 | 第24-28页 |
| 1. 政府层面 | 第24-26页 |
| 2. 企业层面 | 第26-27页 |
| 3. 消费者层面 | 第27-28页 |
| 结语 | 第28-30页 |
| 参考文献 | 第30-34页 |
| 致谢 | 第34-36页 |
| 个人简况及联系方式 | 第36-38页 |
