| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-14页 |
| 英文缩略表 | 第14-15页 |
| 第一章 绪论 | 第15-30页 |
| ·前言 | 第15页 |
| ·早期断奶仔猪的主要生理特点 | 第15-16页 |
| ·消化器官发育不完善 | 第15页 |
| ·消化酶分泌不足 | 第15-16页 |
| ·优质断奶仔猪饲料的要求 | 第16页 |
| ·断奶仔猪料营养要求 | 第16页 |
| ·断奶仔猪料加工要求 | 第16页 |
| ·断奶仔猪颗粒料加工质量的评价指标 | 第16-19页 |
| ·硬度 | 第17页 |
| ·颗粒耐久性指数 | 第17页 |
| ·淀粉糊化度 | 第17-18页 |
| ·酥脆性 | 第18页 |
| ·蛋白质溶解度 | 第18页 |
| ·抗营养因子（TI、Gly 和β-Congly） | 第18-19页 |
| ·断奶仔猪颗粒料加工工艺应用 | 第19-27页 |
| ·普通畜禽饲料加工工艺 | 第19-20页 |
| ·添加膨化玉米低温制粒工艺 | 第20-22页 |
| ·二次制粒工艺 | 第22-24页 |
| ·大料膨胀低温制粒工艺 | 第24-27页 |
| ·不同仔猪颗粒料加工工艺的比较研究进展 | 第27-28页 |
| ·本研究目的意义、内容及技术路线 | 第28-30页 |
| ·研究目的及意义 | 第28页 |
| ·研究内容及技术路线 | 第28-30页 |
| 第二章 断奶仔猪大宗原料混合料膨胀加工参数试验研究 | 第30-43页 |
| ·前言 | 第30页 |
| ·材料与方法 | 第30-32页 |
| ·试验材料 | 第30页 |
| ·试验试剂及仪器设备 | 第30-31页 |
| ·考察指标及检测方法 | 第31-32页 |
| ·数据分析 | 第32页 |
| ·试验内容 | 第32-33页 |
| ·调质温度试验 | 第32页 |
| ·环隙开度试验 | 第32-33页 |
| ·喂料速度试验 | 第33页 |
| ·工艺流程、工艺参数及取样点 | 第33页 |
| ·结果 | 第33-39页 |
| ·调质温度对大料膨胀料膨胀效果的影响 | 第33-35页 |
| ·环隙开度对大料膨胀料膨胀效果的影响 | 第35-37页 |
| ·喂料速度对大料膨胀料膨胀效果的影响 | 第37-38页 |
| ·膨胀物料淀粉糊化度和容重的相关性分析 | 第38-39页 |
| ·讨论 | 第39-42页 |
| ·大料膨胀料淀粉糊化度的影响因素分析 | 第39-41页 |
| ·大料膨胀料蛋白质体外消化率的影响因素分析 | 第41页 |
| ·大料膨胀料淀粉糊化度和容重的相关性分析 | 第41-42页 |
| ·试验小结 | 第42-43页 |
| 第三章 不同工艺对断奶仔猪颗粒料加工质量的比较研究 | 第43-53页 |
| ·前言 | 第43页 |
| ·材料与方法 | 第43-48页 |
| ·试验材料及加工参数 | 第43-47页 |
| ·样品采集与处理 | 第47页 |
| ·指标检测及方法 | 第47-48页 |
| ·数据统计与分析 | 第48页 |
| ·结果 | 第48-49页 |
| ·不同加工工艺对断奶仔猪颗粒料加工质量的影响 | 第48页 |
| ·不同加工工艺对断奶仔猪颗粒料抗营养因子的消除影响 | 第48-49页 |
| ·讨论 | 第49-51页 |
| ·不同加工工艺对仔猪颗粒料硬度和 PDI 的影响 | 第49-50页 |
| ·不同加工工艺对仔猪颗粒料淀粉糊化度的影响 | 第50页 |
| ·不同加工工艺对仔猪颗粒料蛋白质溶解度的影响 | 第50页 |
| ·不同加工工艺对仔猪颗粒料酥脆性的影响 | 第50-51页 |
| ·不同加工工艺对仔猪颗粒料抗营养因子的消除影响 | 第51页 |
| ·试验小结 | 第51-53页 |
| 第四章 不同工艺对断奶仔猪生长性能和营养物质消化率的比较研究 | 第53-59页 |
| ·前言 | 第53页 |
| ·材料与方法 | 第53-54页 |
| ·试验饲粮 | 第53页 |
| ·试验动物与饲养管理 | 第53页 |
| ·粪样采集与处理 | 第53-54页 |
| ·指标检测及方法 | 第54页 |
| ·数据统计与分析 | 第54页 |
| ·结果 | 第54-56页 |
| ·不同加工工艺饲粮对断奶仔猪生长性能的影响 | 第54-55页 |
| ·不同加工工艺饲粮对营养物质消化率的影响 | 第55-56页 |
| ·讨论 | 第56-57页 |
| ·不同加工工艺饲粮对仔猪生长性能的影响 | 第56-57页 |
| ·不同加工工艺饲粮对营养物质消化率的影响 | 第57页 |
| ·试验小结 | 第57-59页 |
| 第五章 全文结论与展望 | 第59-61页 |
| ·全文结论 | 第59页 |
| ·创新点 | 第59-60页 |
| ·尚需研究的问题 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 作者简历 | 第68页 |
