亚麻饼对动脉粥样硬化危险因子及抗氧化作用的研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 英文缩略表 | 第10-12页 |
| 第一章 综述 | 第12-23页 |
| ·亚麻籽概述 | 第12-16页 |
| ·亚麻籽简介 | 第12-13页 |
| ·亚麻籽的开发利用 | 第13-14页 |
| ·生氰糖苷 | 第14-15页 |
| ·生氰糖苷的脱毒方法 | 第15-16页 |
| ·动脉粥样硬化 | 第16-21页 |
| ·动脉粥样硬化的风险因子 | 第16-18页 |
| ·亚麻籽与动脉粥样硬化风险因子 | 第18-20页 |
| ·木脂素与动脉粥样硬化风险 | 第20-21页 |
| ·氧化应激 | 第21-23页 |
| ·氧化应激简介 | 第21页 |
| ·评价方法 | 第21页 |
| ·氧化应激与亚麻木酚素 | 第21-23页 |
| 第二章 亚麻饼对动脉粥样硬化危险因子的作用 | 第23-32页 |
| ·引言 | 第23-24页 |
| ·实验材料与仪器 | 第24-25页 |
| ·实验材料 | 第24页 |
| ·实验仪器 | 第24-25页 |
| ·实验方法 | 第25-27页 |
| ·亚麻饼的脱毒及理化指标检测 | 第25页 |
| ·动物试验 | 第25-26页 |
| ·血浆相关指标检测 | 第26-27页 |
| ·数据统计分析 | 第27页 |
| ·实验结果与讨论 | 第27-31页 |
| ·脱毒前后亚麻饼理化指标对比 | 第27-28页 |
| ·不同添加剂量亚麻饼对大鼠生长性能指标的影响 | 第28页 |
| ·不同添加剂量亚麻饼对大鼠脏器系数的影响 | 第28-29页 |
| ·不同添加剂量亚麻饼对 ALT、AST 的影响 | 第29页 |
| ·血浆脂质 | 第29-30页 |
| ·血浆抗氧化水平 | 第30-31页 |
| ·本章小结 | 第31-32页 |
| 第三章 亚麻饼对组织抗氧化的作用 | 第32-43页 |
| ·引言 | 第32页 |
| ·实验材料与仪器 | 第32-33页 |
| ·实验材料 | 第32页 |
| ·实验仪器 | 第32-33页 |
| ·实验方法 | 第33-34页 |
| ·动物分组及处理 | 第33页 |
| ·测试样品的预处理 | 第33页 |
| ·测试样品的检测 | 第33-34页 |
| ·数据统计分析 | 第34页 |
| ·结果与分析 | 第34-41页 |
| ·亚麻饼对大鼠心脏抗氧化指标的影响 | 第34页 |
| ·亚麻饼对大鼠肝脏抗氧化指标的影响 | 第34-35页 |
| ·亚麻饼对大鼠肺抗氧化指标的影响 | 第35页 |
| ·亚麻饼对大鼠肾脏抗氧化指标的影响 | 第35-36页 |
| ·亚麻饼对大鼠脾脏抗氧化指标的影响 | 第36页 |
| ·亚麻饼对大鼠脑抗氧化指标的影响 | 第36-37页 |
| ·亚麻饼对大鼠骨骼肌抗氧化指标的影响 | 第37页 |
| ·亚麻饼对大鼠各脏器及骨骼肌中蛋白羰基含量的影响 | 第37-41页 |
| ·讨论 | 第41-42页 |
| ·小结 | 第42-43页 |
| 第四章 全文结论 | 第43-45页 |
| ·结论 | 第43页 |
| ·本文特色与创新 | 第43-44页 |
| ·展望 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
| 作者简历 | 第53页 |
