| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第1章 引言 | 第9-19页 |
| ·文献综述 | 第9-14页 |
| ·硒研究历程 | 第9-10页 |
| ·硒的功能 | 第10-11页 |
| ·硒对人体健康的重要性 | 第11-13页 |
| ·富硒食品的功效 | 第13页 |
| ·生产的可行性 | 第13-14页 |
| ·研究背景及目的 | 第14-19页 |
| ·试验背景 | 第14-16页 |
| ·试验目的 | 第16页 |
| ·汉阴县富的可行性 | 第16-19页 |
| 第2章 材料与方法 | 第19-25页 |
| ·试验地点与材料 | 第19-20页 |
| ·试验地点与材料 | 第19-20页 |
| ·试验试剂与仪器 | 第20页 |
| ·试验设计 | 第20-25页 |
| ·土壤硒含量普查 | 第20页 |
| ·作物硒含量调查 | 第20-21页 |
| ·富硒水稻生产技术研究 | 第21页 |
| ·采样方法 | 第21-22页 |
| ·硒含量测定方法 | 第22-23页 |
| ·考种 | 第23-25页 |
| 第3章 结果与分析 | 第25-41页 |
| ·汉阴县土壤硒资源情况 | 第25-30页 |
| ·汉阴县土壤硒含量分布情况 | 第25-27页 |
| ·地理环境与土壤硒含量关系 | 第27-28页 |
| ·土壤种类与硒含量的关系 | 第28-30页 |
| ·汉阴县农作物硒含量情况 | 第30-33页 |
| ·不同种类作物硒含量情况分析 | 第30-32页 |
| ·汉阴县土壤硒含量与大米硒含量的关系 | 第32-33页 |
| ·不同类型土壤外加硒素生产富硒大米技术研究 | 第33-41页 |
| ·外加硒素对水稻生物学指标的影响 | 第33-36页 |
| ·不同处理对水稻各部位硒含量的影响 | 第36-41页 |
| 第4章 结论与讨论 | 第41-45页 |
| ·汉阴县土壤硒资源分布情况总结 | 第41-42页 |
| ·汉阴县农作物硒含量研究结果 | 第42页 |
| ·不同类型土壤施加外源硒对水稻硒含量的影响试验总结 | 第42-45页 |
| 参考文献 | 第45-51页 |
| 致谢 | 第51-53页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第53页 |