| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-17页 |
| 引言 | 第9页 |
| ·植物表皮蜡质的研究进展 | 第9-15页 |
| ·植物表皮蜡质组分 | 第9-11页 |
| ·植物表皮蜡质微观形态与结构 | 第11页 |
| ·植物表皮蜡质研究技术的进展 | 第11-13页 |
| ·植物表皮蜡质功能 | 第13-15页 |
| ·苹果果实表皮蜡质的研究进展 | 第15-16页 |
| ·国外研究进展 | 第15页 |
| ·国内研究进展 | 第15-16页 |
| ·研究目的和意义 | 第16-17页 |
| 第二章 苹果果实表皮蜡质扫描电镜样品制备方法的改良 | 第17-22页 |
| ·前言 | 第17页 |
| ·材料与方法 | 第17-18页 |
| ·试验材料 | 第17页 |
| ·试验仪器 | 第17页 |
| ·试验方法 | 第17-18页 |
| ·结果与分析 | 第18-20页 |
| ·苹果果皮蜡质扫描电镜不同制样处理的观察结果 | 第18-20页 |
| ·苹果果皮蜡质微观结构的观察 | 第20页 |
| ·讨论 | 第20-21页 |
| ·结论 | 第21-22页 |
| 第三章 苹果果实表皮蜡质提取方法的确定 | 第22-27页 |
| ·前言 | 第22页 |
| ·材料与方法 | 第22-23页 |
| ·试验材料 | 第22页 |
| ·仪器和设备 | 第22页 |
| ·试验方法 | 第22-23页 |
| ·结果与分析 | 第23-25页 |
| ·不同处理对苹果果实表皮蜡质含量的影响 | 第23-24页 |
| ·氯仿洗脱 3 次对苹果果实表皮蜡质形态的影响 | 第24-25页 |
| ·氯仿洗脱 2 次对苹果果实表皮蜡质形态的影响 | 第25页 |
| ·讨论 | 第25-26页 |
| ·结论 | 第26-27页 |
| 第四章 苹果果实表皮蜡质组分的分离与鉴定 | 第27-38页 |
| ·前言 | 第27页 |
| ·材料与方法 | 第27-28页 |
| ·试验材料 | 第27页 |
| ·仪器和试剂 | 第27页 |
| ·试验方法 | 第27-28页 |
| ·结果与分析 | 第28-36页 |
| ·‘蜜脆’和‘嘎啦’苹果果实表皮蜡质不同极性组分的相对含量 | 第28-29页 |
| ·非极性馏分的特征 | 第29-31页 |
| ·弱极性馏分的特征 | 第31-34页 |
| ·极性馏分的特征 | 第34-36页 |
| ·讨论 | 第36-37页 |
| ·结论 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-43页 |
| 致谢 | 第43-44页 |
| 作者简介 | 第44页 |