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大白菜类胡萝卜素分离鉴定和积累机理与调控研究

缩略词表第1-9页
中文摘要第9-11页
ABSTRACT第11-14页
引言第14-16页
 1 研究背景第14-15页
 2 研究目的和内容第15-16页
第一部分 文献综述第16-31页
 1 类胡萝卜素代谢途径研究第17-19页
   ·胡萝卜素的生物合成第17-18页
   ·叶黄素的生物合成第18-19页
 2 植物类胡萝卜素提取测定研究第19-21页
   ·植物类胡萝卜素提取方法的研究第19-20页
     ·溶剂的选择第19-20页
     ·皂化的研究第20页
   ·测定方法研究第20-21页
 3 植物类胡萝卜素积累机理的研究第21-26页
   ·类胡萝卜素积累与植物本身特性的关系第21-24页
   ·胡萝卜素积累与植物生长发育的关系第24-25页
   ·类胡萝卜素的积累与植物组织类型的关系第25-26页
 4 植物类胡萝卜素调控机理的研究第26-29页
   ·环境条件第26-27页
     ·光照第26-27页
     ·温度第27页
   ·化学物质第27-28页
   ·外源激素第28-29页
   ·生长抑制剂第29页
 5 展望第29-31页
第二部分第31-74页
 第一章 大白菜类胡萝卜素种类鉴定与分析方法研究第31-42页
  1 目的和意义第31页
  2 材料与方法第31-33页
   ·试验材料第31-32页
   ·试剂和仪器第32页
   ·类胡萝卜素的提取方法第32页
   ·类胡萝卜素的洗脱与检测方法第32-33页
   ·类胡萝卜素HPLC鉴定方法第33页
  3 结果与分析第33-38页
   ·不同洗脱与检测方法分离大白菜类胡萝卜素的效果第33-37页
     ·方法一和方法二分离大白菜类胡萝卜素的效果第33-35页
     ·方法三分离大白菜类胡萝卜素的效果第35页
     ·方法四分离大白菜类胡萝卜素的效果第35-37页
   ·大白菜类胡萝卜素组分鉴定第37-38页
  4 讨论第38-41页
  5 附表第41-42页
 第二章 不同大白菜材料类胡萝卜素积累动态研究第42-61页
  1.目的和意义第42页
  2.材料与方法第42-44页
   ·试剂和仪器第42页
   ·试验材料第42页
   ·试验材料的种植第42-43页
   ·取样方法第43页
   ·类胡萝卜素提取第43页
   ·大白菜类胡萝卜素测定方法第43-44页
     ·检测条件第44页
     ·类胡萝卜素成分定性与定量第44页
  3 结果与分析第44-56页
   ·紫黄质的积累动态第44-45页
   ·叶黄质的积累动态第45-46页
   ·玉米黄质的积累动态第46-47页
   ·八氢番茄红素的积累动态第47-48页
   ·六氢番茄红素的积累动态第48-50页
   ·β-胡萝卜素的积累动态第50-51页
   ·ζ-胡萝卜素的积累动态第51-52页
   ·顺式番茄红素的积累动态第52-53页
   ·链孢红素的积累动态第53-54页
   ·反式番茄红素的积累动态第54-55页
   ·总类胡萝卜素的积累动态第55-56页
  4 小结与讨论第56-61页
   ·大白菜球叶的主要显色物质第56-57页
   ·不同材料类胡萝卜素组分的差异第57页
   ·外叶与球叶类胡萝卜素组分与含量的差异第57-58页
   ·橘红心类材料球叶的类胡萝卜素积累特点第58页
   ·非橘红心材料球叶的类胡萝卜素积累特点第58页
   ·推论第58-61页
     ·橘红心类材料第58-59页
     ·非橘红心类材料第59-61页
 第三章 成熟期不同白菜材料类胡萝卜素含量比较第61-68页
  1 目的和意义第61页
  2 材料与方法(同第二章)第61页
  3 结果与分析第61-63页
   ·不同白菜材料外叶的类胡萝卜素含量比较第61-62页
   ·不同白菜材料球叶类胡萝卜素含量比较第62-63页
  4 小结与讨论第63-66页
  5 附表第66-68页
 第四章 锰、外源激素对橘红心大白菜类胡萝卜素积累的影响第68-74页
  1 目的和意义第68页
  2 材料与方法第68-69页
   ·试验材料第68页
   ·试剂和仪器(同第二章)第68页
   ·试验方法第68-69页
     ·锰处理第68-69页
     ·外源激素处理第69页
   ·类胡萝卜素提取与测定方法(同第二章)第69页
  3 结果与分析第69-72页
   ·锰处理对橘红心大白菜类胡萝卜素积累的影响第69-70页
   ·赤霉素处理对橘红心大白菜类胡萝卜素积累的影响第70-71页
   ·脱落酸处理对橘红心大白菜类胡萝卜素积累的影响第71-72页
  4 小结与讨论第72-73页
  5 结论第73-74页
参考文献第74-80页
致谢第80-81页

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