| 中文摘要 | 第1-9页 |
| 英文摘要 | 第9-11页 |
| 1 引言 | 第11-25页 |
| ·我国蛋鸭生产概况 | 第11页 |
| ·蛋鸭生产的发展趋势 | 第11-12页 |
| ·蛋鸭生产存在的问题 | 第12页 |
| ·蛋鸭笼养技术 | 第12-14页 |
| ·笼养可行性分析 | 第13页 |
| ·笼养蛋鸭的优点 | 第13-14页 |
| ·蛋鸭笼养的缺点 | 第14页 |
| ·笼养蛋鸭的发展前景 | 第14页 |
| ·微量元素锌的营养研究进展 | 第14-24页 |
| ·在动物体内的分布 | 第15页 |
| ·锌在动物体内的吸收与代谢 | 第15页 |
| ·锌的生物学功能 | 第15-20页 |
| ·锌与维生素及其它矿物元素间的相互作用 | 第20-21页 |
| ·锌的缺乏与过量的影响 | 第21-22页 |
| ·影响锌需要量的因素 | 第22-24页 |
| ·本课题选题依据及试验目的 | 第24页 |
| ·选题依据 | 第24页 |
| ·试验目的 | 第24页 |
| ·课题来源 | 第24-25页 |
| 2 材料与方法 | 第25-29页 |
| ·试验动物与试验设计 | 第25页 |
| ·试粮组成与饲养管理 | 第25-26页 |
| ·试验过程与指标测定 | 第26-28页 |
| ·饲养试验 | 第26-27页 |
| ·采血试验 | 第27-28页 |
| ·屠宰试验 | 第28页 |
| ·数据的处理 | 第28-29页 |
| 3 试验结果 | 第29-37页 |
| ·饲粮中不同锌水平对育成期蛋鸭日增重的影响 | 第29-30页 |
| ·不同锌水平对试鸭采食量及饲料转化率的影响 | 第30-32页 |
| ·不同锌水平对法氏囊和脾脏的影响 | 第32页 |
| ·不同锌水平对总蛋白、白蛋白、球蛋白、白蛋白与球蛋白比值的影响 | 第32-33页 |
| ·不同锌水平对总抗氧化能力、三碘甲腺原氨酸(T_3)、甲状腺素(T_4)的影响 | 第33-34页 |
| ·不同锌水平对血清碱性磷酸酶、乳糖脱氢酶、淀粉酶和葡萄糖的影响 | 第34-35页 |
| ·不同锌水平对尿素氮、肌酐和尿酸的影响 | 第35页 |
| ·不同锌水平对血清无机离子含量的影响 | 第35-36页 |
| ·不同锌水平对血清离子间隙、渗透压、二氧化碳及PH的影响 | 第36-37页 |
| 4 分析与讨论 | 第37-46页 |
| ·锌与生长性能 | 第37页 |
| ·锌对血清酶类的影响 | 第37-38页 |
| ·对淀粉酶及葡萄糖的影响 | 第37页 |
| ·对碱性磷酸酶(ALP)和乳糖脱氢酶(LDH)的影响 | 第37-38页 |
| ·锌对免疫性能的影响 | 第38-40页 |
| ·锌对血清中总蛋白、白蛋白、球蛋白的影响 | 第38页 |
| ·缺锌对免疫器官的影响 | 第38-39页 |
| ·高锌对免疫器官的影响 | 第39-40页 |
| ·缺锌对血清免疫球蛋白含量的影响 | 第40页 |
| ·锌与机体抗氧化能力 | 第40-42页 |
| ·锌缺乏和锌过量对机体抗氧化能力的影响 | 第40-41页 |
| ·锌在机体内的抗氧化机制 | 第41-42页 |
| ·锌对甲状腺激素的影响 | 第42-43页 |
| ·对尿素氮、肌酐和尿酸的影响 | 第43页 |
| ·对血清无机离子含量的影响 | 第43-44页 |
| ·对血清离子间隙、渗透压、二氧化碳及 PH的影响 | 第44-45页 |
| ·缺陷和尚待研究的问题 | 第45-46页 |
| 5 结论 | 第46-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-52页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第52页 |
