过冷法动态冰浆制取的分析及实验
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 1 绪论 | 第8-15页 |
| ·冰浆技术概述 | 第8-11页 |
| ·国内外冰浆技术研究现状 | 第11-13页 |
| ·冰浆技术应用研究 | 第13-14页 |
| ·本文主要工作 | 第14-15页 |
| 2 冰浆生成与应用研究 | 第15-27页 |
| ·冰浆制取技术 | 第15-22页 |
| ·冰浆应用方式及特点 | 第22-26页 |
| ·本章小结 | 第26-27页 |
| 3 冰晶生成的理论分析 | 第27-39页 |
| ·水与冰的特性 | 第27-29页 |
| ·水的降温过程分析 | 第29页 |
| ·水过冷过程的分析 | 第29-31页 |
| ·过冷水中的成核分析 | 第31-38页 |
| ·结晶过程与传热 | 第38页 |
| ·本章小结 | 第38-39页 |
| 4 流动水在管内结冰的影响因素与实验研究 | 第39-54页 |
| ·对文献的分析研究 | 第39-43页 |
| ·对文献结果的理论解释 | 第43-44页 |
| ·管内发生结冰的临界条件的分析 | 第44-45页 |
| ·水在管内结冰的实验研究 | 第45-54页 |
| 5 实验原理与装置设计 | 第54-62页 |
| ·实验基本原理 | 第54页 |
| ·冰晶制取装置的设计原则 | 第54-55页 |
| ·过冷器的结构与设计要求 | 第55-56页 |
| ·水过冷消除方法和装置 | 第56-58页 |
| ·实验装置与系统 | 第58-60页 |
| ·实验方法及过程 | 第60-62页 |
| 6 实验结果与分析 | 第62-66页 |
| ·实验结果 | 第62页 |
| ·结果分析 | 第62-63页 |
| ·生成冰浆IPF 的测量及制冰效率的分析 | 第63-64页 |
| ·结论 | 第64-66页 |
| 7 总结与展望 | 第66-67页 |
| ·总结 | 第66页 |
| ·本文工作的完善与展望 | 第66-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 参考文献 | 第68-74页 |
| 附录 攻读硕士研究生期间发表论文 | 第74页 |
