| 提要 | 第1-3页 |
| ABSTRACT | 第3-6页 |
| 前言 | 第6-7页 |
| 第一章 概述:有效的绩效管理在企业实现其战略目标中的作用 | 第7-14页 |
| 第一节 有效的绩效管理的特征 | 第7-9页 |
| 第二节 几种常见的绩效管理方法 | 第9-11页 |
| 第三节 有效的绩效管理如何帮助企业实现其战略目标 | 第11-14页 |
| 第二章 介绍 A 国际知名酒店管理集团的绩效管理体系 | 第14-20页 |
| 第一节 A 国际知名酒店管理集团的基本情况介绍 | 第14-15页 |
| 第二节 A 国际知名酒店管理集团的组织结构 | 第15-16页 |
| 第三节 A 国际知名酒店管理集团的绩效管理体系 | 第16-20页 |
| 一、绩效指标的生成 | 第16-18页 |
| 二、绩效计划的制定 | 第18页 |
| 三、绩效计划的实施 | 第18页 |
| 四、绩效评估 | 第18-19页 |
| 五、绩效反馈 | 第19-20页 |
| 第三章 A 国际酒店管理集团的绩效管理体系在其下属饭店的运用 | 第20-26页 |
| 第一节 饭店基本情况及背景 | 第20页 |
| 第二节 饭店的组织结构 | 第20-21页 |
| 第三节 饭店的绩效管理现状 | 第21-24页 |
| 一、酒店集团的绩效评估体系在饭店的运用 | 第21-22页 |
| 二、后继有人计划 | 第22-23页 |
| 三、合同续签评估 | 第23-24页 |
| 四、提升评估 | 第24页 |
| 第四节 与绩效相关的激励政策 | 第24-26页 |
| 一、餐饮部每月完成预算的奖励政策 | 第24-25页 |
| 二、市场销售部的奖励政策 | 第25页 |
| 三、预定部的奖励政策 | 第25页 |
| 四、前厅部的奖励政策 | 第25-26页 |
| 第四章 分析评价目前的绩效管理在饭店实现其战略目标中的作用 | 第26-32页 |
| 第一节 分析饭店目前的绩效管理在实现其战略目标中的作用 | 第26-28页 |
| 第二节 绩效管理在饭店实施过程中存在的问题及建议 | 第28-32页 |
| 第五章 总结:如何最大限度地发挥绩效管理在企业实现其战略目标中的作用 | 第32-34页 |
| 参考文献 | 第34-35页 |
| 附录 | 第35-44页 |
| 附录1、A 国际酒店管理集团的绩效考核表 | 第35-37页 |
| 附录2、酒店普通级别员工的绩效考核表 | 第37-39页 |
| 附录3、A 国际酒店管理集团的职业发展系统表 | 第39-40页 |
| 附录4、A 饭店的后继有人计划设计表格 | 第40-42页 |
| 附录5、A 饭店员工合同续签表格 | 第42-44页 |
| 附录6、A 饭店员工意见调查结果表 | 第44页 |
