中国苹果产业经济研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-12页 |
| 第一章 引言 | 第12-18页 |
| 1．1 选题背景 | 第12-13页 |
| 1．2 研究综述 | 第13-15页 |
| 1．3 研究内容 | 第15页 |
| 1．4 研究方法 | 第15-16页 |
| 1．5 论文的创新和有待进一步研究的问题 | 第16-17页 |
| 1．6 数据来源说明 | 第17-18页 |
| 第二章 农业产业结构调整的理论基础 | 第18-24页 |
| 2．1 产业结构理论的主要内容 | 第18页 |
| 2．2 产业的分类 | 第18-19页 |
| 2．3 产业结构的演变规律 | 第19-20页 |
| 2．4 产业结构政策 | 第20-21页 |
| 2．5 中国农业产业结构变动状况 | 第21-24页 |
| 第三章 苹果的生产与供给 | 第24-40页 |
| 3．1 供给量 | 第24-26页 |
| 3．2 生产布局 | 第26-27页 |
| 3．3 品种结构 | 第27-33页 |
| 3．4 影响国内供应量的主要因素 | 第33-37页 |
| 3．5 中国苹果供给函数及预测 | 第37-40页 |
| 第四章 苹果的消费与需求 | 第40-47页 |
| 4．1 消费结构 | 第40页 |
| 4．2 消费水平及其地区差异 | 第40页 |
| 4．3 影响消费的主要因素 | 第40-43页 |
| 4．4 中国鲜苹果需求函数及预测 | 第43-47页 |
| 第五章 苹果的流通与市场价格 | 第47-58页 |
| 5．1 苹果流通体制的演变 | 第47-49页 |
| 5．2 苹果流通渠道与流通环节 | 第49-51页 |
| 5．3 流通渠道和环节的利益分配 | 第51页 |
| 5．4 影响流通的主要因素 | 第51-52页 |
| 5．5 案例分析:农业企业在苹果流通中的作用 | 第52-53页 |
| 5．6 苹果价格管理体制演变 | 第53-54页 |
| 5．7 苹果市场价格体系 | 第54页 |
| 5．8 苹果价格水平 | 第54-55页 |
| 5．9 苹果价格波动 | 第55-58页 |
| 第六章 苹果的加工 | 第58-64页 |
| 6．1 苹果加工规模 | 第58-59页 |
| 6．2 苹果加工水平 | 第59-60页 |
| 6．3 苹果加工效益 | 第60页 |
| 6．4 苹果加工业存在的问题 | 第60-62页 |
| 6．5 案例分析:苹果加工企业的作用 | 第62-64页 |
| 第七章 苹果的国际贸易 | 第64-79页 |
| 7．1 世界范围的苹果国际贸易 | 第64-66页 |
| 7．2 中国苹果及其加工品国际贸易情况 | 第66-69页 |
| 7．3 中国苹果国际贸易的主要问题 | 第69-71页 |
| 7．4 主要苹果生产国的贸易政策 | 第71-74页 |
| 7．5 经济全球化对中国苹果产业的影响 | 第74-79页 |
| 第八章 苹果的国际竞争力 | 第79-91页 |
| 8．1 苹果国际竞争力比较的理论基础 | 第79-82页 |
| 8．2 苹果国际竞争力实现指标分析 | 第82-84页 |
| 8．3 中国苹果的国际竞争力分析 | 第84-87页 |
| 8．4 决定和影响苹果国际竞争力的深层次因素分析 | 第87-91页 |
| 第九章 案例分析:陕西省和山东省苹果产业发展报告 | 第91-105页 |
| 9．1 陕西省苹果产业发展基本经验 | 第91-97页 |
| 9．2 山东苹果产业发展基本经验 | 第97-105页 |
| 第十章 苹果产业发展战略与政策建议 | 第105-112页 |
| 10．1 苹果产业发展战略 | 第105-108页 |
| 10．2 政策建议 | 第108-112页 |
| 参考文献 | 第112-116页 |
| 致谢 | 第116-117页 |
| 作者简历 | 第117页 |
