柚核柠檬苦素类似物的提取纯化及稳定性研究
| 中文摘要 | 第1-6页 |
| 英文摘要 | 第6-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-24页 |
| 1.柠檬苦素类似物的研究进展 | 第11-22页 |
| ·柠檬苦素类似物的结构、种类和理化性质 | 第11-13页 |
| ·柠檬苦素类似物的分布、含量及生物合成 | 第13-15页 |
| ·柠檬苦素类似物的生物活性功能 | 第15-18页 |
| ·柠檬苦素类似物的提取、分离纯化及检测方法 | 第18-22页 |
| ·柠檬苦素类似物的应用 | 第22页 |
| 2 本研究的目的和意义 | 第22-23页 |
| 3 研究的主要内容 | 第23-24页 |
| 第二章 柚果实中柠檬苦素类似物的含量分析 | 第24-30页 |
| 1 材料与方法 | 第24-26页 |
| ·试验材料与主要化学试剂 | 第24页 |
| ·主要仪器与设备 | 第24-25页 |
| ·实验方法 | 第25-26页 |
| 2 结果与分析 | 第26-29页 |
| ·柠檬苦素的最大吸收峰波长分析 | 第26-27页 |
| ·柠檬苦素标准曲线 | 第27页 |
| ·果实中柠檬苦素类似物的含量 | 第27-28页 |
| ·柠檬苦素类似物分析方法的评价 | 第28-29页 |
| 3.小结 | 第29-30页 |
| 第三章 湖南香柚种子柠檬苦素类似物的提取工艺研究 | 第30-44页 |
| 1 材料与方法 | 第30-33页 |
| ·试验材料及化学试剂 | 第30页 |
| ·主要仪器与设备 | 第30-31页 |
| ·试验方法 | 第31-33页 |
| 2 结果与分析 | 第33-42页 |
| ·脱脂剂的选择及浸提脱脂优化 | 第33-34页 |
| ·提取溶剂的选择及索氏提取工艺优化 | 第34-42页 |
| 3 小结 | 第42-44页 |
| 第四章 柠檬苦素类似物的分离纯化及定性分析 | 第44-60页 |
| 1 材料与方法 | 第44-47页 |
| ·试验材料与主要化学试剂 | 第44页 |
| ·主要仪器与设备 | 第44-45页 |
| ·试验方法 | 第45-47页 |
| 2 结果与分析 | 第47-59页 |
| ·晶体Ⅰ重结晶工艺优化 | 第47-48页 |
| ·晶体Ⅱ薄层层析展开剂的选择 | 第48-49页 |
| ·柠檬苦素类似物的定性鉴定 | 第49-59页 |
| 3 小结 | 第59-60页 |
| 第五章 柠檬苦素的稳定性研究 | 第60-66页 |
| 1 材料与方法 | 第60-61页 |
| ·材料与试剂 | 第60页 |
| ·主要仪器与设备 | 第60页 |
| ·试验方法 | 第60-61页 |
| 2 结果与分析 | 第61-65页 |
| ·温度对柠檬苦素稳定性的影响 | 第61-63页 |
| ·pH对柠檬苦素稳定性的影响 | 第63页 |
| ·水分含量对柠檬苦素稳定性的影响 | 第63-64页 |
| ·光照对柠檬苦素稳定性的影响 | 第64-65页 |
| 3.小结 | 第65-66页 |
| 第六章 结论 | 第66-68页 |
| 主要创新点 | 第68-69页 |
| 参考文献 | 第69-76页 |
| 致谢 | 第76-77页 |
| 作者简历 | 第77页 |
