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消费者对绿色食品的态度及其影响因素研究--基于重庆地区消费者的实证分析

摘要第1-4页
ABSTRACT第4-9页
1 绪论第9-13页
   ·研究背景和意义第9-10页
     ·研究背景第9页
     ·研究的意义第9-10页
   ·研究目的、内容、方法第10-11页
     ·研究的目的第10页
     ·研究内容第10-11页
     ·研究方法第11页
   ·论文的结构框架第11-12页
   ·论文的主要创新点第12-13页
2 国内外现状第13-23页
   ·我国绿色食品发展现状第13-15页
     ·绿色食品的概念第13页
     ·我国绿色食品发展历程第13-14页
     ·我国绿色食品发展现状第14-15页
   ·有关消费者态度理论及其研究第15-18页
     ·消费者态度的含义第15-16页
     ·态度的构成第16-17页
     ·消费者态度的功能第17-18页
     ·绿色消费相关文献第18页
   ·影响消费者消费绿色食品的因素第18-23页
     ·生活方式第18-21页
     ·环境关切第21页
     ·消费者的生态知识及认知第21-22页
     ·价格第22-23页
3 消费者对绿色食品的态度理论设计第23-29页
   ·研究框架第23页
   ·研究假设第23-26页
     ·健康意识和环境保护意识第24页
     ·方便性第24页
     ·价格第24-25页
     ·食物恐新症第25页
     ·食物参与程度第25页
     ·社会规范第25页
     ·标签信息可信程度第25-26页
     ·消费者对当地政府部门的食品监管满意程度第26页
     ·生活方式第26页
     ·消费者对绿色食品的态度与购买意向之间的关系第26页
   ·量表设计、变量的定义与测量第26-29页
     ·量表设计第26-27页
     ·各指标定义及其测量描述说明第27-28页
     ·指标来源及其说明第28-29页
4 小样本问卷调查及分析第29-37页
   ·小样本问卷调查的说明第29页
   ·小样本问卷数据分析说明第29-30页
   ·小样本问卷数据分析结果第30-37页
     ·消费者购买方便性第30-31页
     ·消费者购买价格第31-32页
     ·消费者健康意识第32-33页
     ·消费者环境保护意识第33-34页
     ·消费者食品关注程度第34-36页
     ·消费者食物恐新症第36-37页
5 大样本问卷调查及分析第37-54页
   ·调查对象的确定第37页
   ·调研方法第37页
   ·大样本问卷调查样本点描述统计第37-38页
   ·大样本信度分析分析第38-42页
     ·指标的可靠性检验第38-39页
     ·消费者购买方便性的信度检验第39页
     ·消费者购买价格的信度检验第39-40页
     ·消费者健康意识的信度检验第40页
     ·消费者环保意识的信度检验第40-41页
     ·消费者参与程度的信度检验第41页
     ·消费者食物恐新症的信度检验第41-42页
   ·与生活方式有关的数据分析第42-46页
     ·对生活方式量表的信度分析第42页
     ·对生活方式量表的效度分析第42-43页
     ·生活方式因子的提取第43-44页
     ·因子的命名和描述第44页
     ·聚类分析第44-45页
     ·基于生活方式的消费者购买绿色食品态度差异分析(方差分析)第45-46页
   ·相关分析第46-48页
   ·回归分析第48-52页
   ·假设验证结果汇总第52-54页
6 研究结论讨论第54-56页
   ·研究结论讨论第54-55页
   ·本论文的不足第55-56页
致谢第56-57页
参考文献第57-62页
附录第62-66页
 A. 消费者对绿色食品的态度问卷调研第62-66页
 B. 攻读硕士学位期间发表的论文目录及参加课题情况第66页

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