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菌体蛋白安全性、营养价值评定及其在生长肥育猪上的应用效果研究

摘要第1-7页
Abstract第7-10页
目录第10-12页
1 前言第12页
2 文献综述第12-22页
   ·我国蛋白质资源现状第12-13页
   ·菌体蛋白的来源及现状第13-14页
   ·菌体蛋白的生产工艺第14-15页
   ·菌体蛋白的安全性第15-16页
   ·菌体蛋白的营养特性第16-18页
   ·菌体蛋白对动物生长的影响第18-19页
   ·菌体蛋白对氮沉积的影响第19页
   ·菌体蛋白对嘌呤衍生物排泄的影响第19-21页
   ·菌体蛋白对肉质的影响第21页
   ·存在的问题第21-22页
3 本研究的目的、内容和意义第22页
   ·目的第22页
   ·内容第22页
   ·意义第22页
4 试验一 菌体蛋白的安全性评定第22-25页
   ·试验动物和试验设计第22-23页
   ·试验溶液配制第23页
   ·试验条件与饲养管理第23页
   ·测定指标第23-24页
   ·试验结果及分析第24页
   ·讨论第24-25页
   ·小结第25页
5 试验二 菌体蛋白在生长猪上的营养价值评定第25-35页
   ·试验材料第25页
   ·试验动物和试验设计第25页
   ·饲粮配制及营养水平第25-26页
   ·饲养管理第26页
   ·样品的采集第26-27页
   ·测定指标第27-29页
   ·数据统计分析第29页
   ·试验结果与分析第29-32页
   ·讨论第32-34页
   ·小结第34-35页
6 试验三 菌体蛋白在生长肥育猪上的应用效果研究第35-49页
   ·试验材料第35页
   ·试验动物和试验设计第35页
   ·饲粮配制及营养水平第35页
   ·饲养管理第35-37页
   ·样品采集第37页
   ·测定指标第37-39页
   ·数据统计分析第39页
   ·试验结果与分析第39-45页
   ·讨论第45-48页
   ·小结第48-49页
7 结论第49页
8 参考文献第49-55页
9 致谢第55-57页
10 攻读学位期间发表的学术论文目录第57页

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