北京市蔬菜供应安全研究
| 致谢 | 第1-6页 |
| 中文摘要 | 第6-7页 |
| ABSTRACT | 第7-10页 |
| 1 引言 | 第10-18页 |
| ·本论文研究的背景 | 第10-12页 |
| ·本论文研究的目的和意义 | 第12-13页 |
| ·国内外研究现状综述 | 第13-15页 |
| ·国内研究现状 | 第13-14页 |
| ·国外研究现状 | 第14-15页 |
| ·论文的研究方法与框架 | 第15-18页 |
| ·研究方法 | 第15-16页 |
| ·研究框架 | 第16-18页 |
| 2 蔬菜供应安全概述 | 第18-22页 |
| ·相关概念 | 第18-19页 |
| ·蔬菜供应特性 | 第18页 |
| ·蔬菜供应安全概念 | 第18-19页 |
| ·相关理论 | 第19-22页 |
| ·常用评价方法介绍 | 第19-20页 |
| ·常用预测方法介绍 | 第20-22页 |
| 3 北京市蔬菜供应安全分析 | 第22-30页 |
| ·北京市蔬菜供应总体情况 | 第22-24页 |
| ·北京市城市蔬菜供应能力分析 | 第24-25页 |
| ·北京市城市蔬菜供应环境分析 | 第25-26页 |
| ·北京市蔬菜供应安全存在的问题 | 第26-30页 |
| 4 基于灰色理论的北京市蔬菜供应安全评价模型 | 第30-50页 |
| ·蔬菜供应安全评价指标选取 | 第30-32页 |
| ·蔬菜供应数量指标值 | 第30-31页 |
| ·蔬菜供应质量指标值 | 第31-32页 |
| ·灰色聚类评价方法 | 第32-36页 |
| ·北京市蔬菜供应安全评价模型建立 | 第36-48页 |
| ·指标值归一化处理 | 第38-39页 |
| ·白化权函数确立 | 第39-47页 |
| ·灰色聚类系数计算 | 第47-48页 |
| ·安全等级评价 | 第48页 |
| ·结果分析 | 第48-50页 |
| 5 基于情景分析法的蔬菜流通量预测 | 第50-58页 |
| ·情景分析法在实际预测中的应用步骤 | 第50-51页 |
| ·北京新发地农产品批发市场蔬菜流通量的情景预测 | 第51-52页 |
| ·市场蔬菜流通量情景预测 | 第52-57页 |
| ·乐观情景下的预测 | 第54-55页 |
| ·平常情景下的预测 | 第55-56页 |
| ·保守情景下的预测 | 第56-57页 |
| ·结果分析 | 第57-58页 |
| 6 结论与建议 | 第58-60页 |
| ·结论 | 第58页 |
| ·建议 | 第58-60页 |
| 参考文献 | 第60-61页 |
| 附录 A | 第61-62页 |
| 附录 B | 第62-63页 |
| 作者简历 | 第63-65页 |
| 学位论文数据集 | 第65页 |
