辣木油提取技术及对大鼠辅助降血脂作用的研究
| 缩略语 | 第1-8页 |
| 摘要 | 第8-10页 |
| Abstract | 第10-13页 |
| 1、绪言 | 第13-16页 |
| 2、辣木油的提取技术研究 | 第16-40页 |
| ·研究内容 | 第16-18页 |
| ·最佳提取溶剂的选择 | 第16页 |
| ·辣木种子中粗脂肪含量的测定 | 第16页 |
| ·超声波辅助提取辣木油 | 第16-17页 |
| ·水酶法提取辣木油 | 第17页 |
| ·快速溶剂浸提法 | 第17页 |
| ·微波辅助提取辣木油 | 第17页 |
| ·四种提取方法的综合比较 | 第17-18页 |
| ·技术路线 | 第18页 |
| ·材料与试剂 | 第18-19页 |
| ·材料 | 第18页 |
| ·主要仪器 | 第18-19页 |
| ·主要试剂 | 第19页 |
| ·方法 | 第19-25页 |
| ·样品预处理 | 第19页 |
| ·溶剂选择 | 第19页 |
| ·索氏提取 | 第19-20页 |
| ·超声波辅助提取 | 第20-21页 |
| ·微波辅助提取 | 第21-22页 |
| ·快速溶剂浸提 | 第22-23页 |
| ·水酶法提取 | 第23-25页 |
| ·统计学处理 | 第25页 |
| ·结果与分析 | 第25-37页 |
| ·不同溶剂提取结果 | 第25-26页 |
| ·索氏提取结果 | 第26页 |
| ·超声波辅助提取结果 | 第26-29页 |
| ·水酶法提取结果 | 第29-32页 |
| ·快速溶剂浸提法结果 | 第32-35页 |
| ·微波辅助提取结果 | 第35-36页 |
| ·四种提取方法的综合比较 | 第36-37页 |
| ·讨论 | 第37-39页 |
| ·提取溶剂的选择 | 第37页 |
| ·四种提取方法的比较 | 第37-39页 |
| ·小结 | 第39-40页 |
| 3、辣木油的抗氧化稳定性研究 | 第40-48页 |
| ·研究内容 | 第40页 |
| ·辣木油中脂肪酸成分的分析 | 第40页 |
| ·辣木油抗氧化稳定性研究 | 第40页 |
| ·技术路线 | 第40-41页 |
| ·材料与设备 | 第41页 |
| ·材料 | 第41页 |
| ·主要仪器 | 第41页 |
| ·主要试剂 | 第41页 |
| ·方法 | 第41-43页 |
| ·辣木油脂肪酸成分分析 | 第41-42页 |
| ·辣木油的抗氧化稳定性研究 | 第42-43页 |
| ·结果与分析 | 第43-46页 |
| ·辣木油脂肪酸成分分析结果 | 第43-44页 |
| ·辣木油的抗氧化稳定性研究结果 | 第44-46页 |
| ·讨论 | 第46-47页 |
| ·辣木油脂肪酸成分 | 第46页 |
| ·辣木油抗氧化稳定性 | 第46-47页 |
| ·小结 | 第47-48页 |
| 4、辣木油对大鼠辅助降血脂作用的研究 | 第48-64页 |
| ·研究内容 | 第48-49页 |
| ·大鼠高脂模型的建立 | 第48-49页 |
| ·辣木油辅助降血脂作用的研究 | 第49页 |
| ·技术路线 | 第49-50页 |
| ·材料与设备 | 第50-51页 |
| ·材料 | 第50页 |
| ·主要仪器 | 第50页 |
| ·主要试剂 | 第50-51页 |
| ·方法 | 第51-55页 |
| ·大鼠高脂模型的建立 | 第51页 |
| ·辣木油辅助降血脂作用研究 | 第51-55页 |
| ·质量控制 | 第55页 |
| ·统计学处理 | 第55页 |
| ·结果与分析 | 第55-61页 |
| ·高脂模型造模期大鼠体重、食物利用率以及血脂情况 | 第55-56页 |
| ·给予MO期间大鼠体重变化情况 | 第56-57页 |
| ·给予MO期间大鼠食物利用率情况 | 第57-58页 |
| ·给予MO前后大鼠血脂水平 | 第58-59页 |
| ·给予MO后大鼠脏体比变化情况 | 第59-60页 |
| ·给予MO后大鼠肝脏病理形态学检查结果 | 第60-61页 |
| ·讨论 | 第61-63页 |
| ·小结 | 第63-64页 |
| 5、结论及展望 | 第64-66页 |
| ·结论 | 第64页 |
| ·展望 | 第64-66页 |
| 参考文献 | 第66-72页 |
| 综述 | 第72-81页 |
| 致谢 | 第81-82页 |
| 附录一 硕士研究生期间论文发表情况 | 第82-83页 |
| 附录二 图版 | 第83页 |