| 中文摘要 | 第1-7页 |
| 英文摘要 | 第7-9页 |
| 英文缩略语 | 第9-10页 |
| 前言 | 第10-11页 |
| 文献综述 | 第11-17页 |
| 一 、五味子的化学成分 | 第11-12页 |
| 二 、五味子化学成分的提取工艺 | 第12-14页 |
| 三 、五味子化学成分的含量测定 | 第14-15页 |
| 四 、五味子粗多糖的抗氧化研究 | 第15-17页 |
| 仪器及材料 | 第17-18页 |
| 实验研究 | 第18-38页 |
| 第一章 五味子相关组分的提取工艺研究 | 第18-24页 |
| 1 五味子相关组分的提取工艺筛选 | 第18-23页 |
| ·材料与仪器 | 第18页 |
| ·溶剂提取法 | 第18-21页 |
| ·实验内容 | 第18页 |
| ·实验方法 | 第18-21页 |
| ·超临界萃取法 | 第21-23页 |
| ·实验内容 | 第21页 |
| ·实验方法 | 第21-23页 |
| 2 小结与讨论 | 第23-24页 |
| 第二章 五味子相关组分的成分分析 | 第24-33页 |
| 1 五味子中木脂素类的成分分析 | 第24-29页 |
| ·五味子中木脂素类的薄层色谱鉴别 | 第24-25页 |
| ·高效液相色谱法测定五味子酯甲的含量 | 第25-29页 |
| 2 五味子脂肪油的GC-MS分析 | 第29-32页 |
| ·实验仪器及材料 | 第29页 |
| ·五味子脂肪油的理化常数测定 | 第29-30页 |
| ·实验方法 | 第30-32页 |
| ·结果与分析 | 第32页 |
| 3 小结与讨论 | 第32-33页 |
| 第三章 五味子多糖的生物活性研究 | 第33-38页 |
| 1 Fenton法对样品清除羟基自由基活性的测定分析 | 第33-37页 |
| ·仪器与试药 | 第33页 |
| ·实验方法 | 第33-36页 |
| ·样品溶液的配制 | 第33页 |
| ·标准溶液的配制 | 第33页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第33-34页 |
| ·精密度 | 第34页 |
| ·重现性 | 第34-35页 |
| ·稳定性 | 第35页 |
| ·加样回收率 | 第35-36页 |
| ·实验原理 | 第36页 |
| ·溶液的配制 | 第36页 |
| ·测定方法 | 第36页 |
| ·实验结果 | 第36-37页 |
| ·结论 | 第37页 |
| 2 小结 | 第37-38页 |
| 讨论 | 第38-39页 |
| 结语 | 第39-40页 |
| 致谢 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-44页 |