原子荧光法测定食品中重金属的研究
| 摘要 | 第5-6页 |
| ABSTRACT | 第6页 |
| 创新点摘要 | 第7-11页 |
| 前言 | 第11-16页 |
| 一、研究背景和意义 | 第11-12页 |
| 二、国内外发展状况 | 第12-14页 |
| 三、本文研究内容 | 第14-15页 |
| 四、论文架构和组织安排 | 第15-16页 |
| 第一章 相关概念和技术解析 | 第16-19页 |
| 1.1 重金属元素的检测方法 | 第16-17页 |
| 1.1.1 分光光度法 | 第16页 |
| 1.1.2 电化学分析法 | 第16页 |
| 1.1.3 原子吸收光谱分析方法 | 第16页 |
| 1.1.4 原子发射光谱分析法 | 第16-17页 |
| 1.1.5 质谱法 | 第17页 |
| 1.1.6 毛细管电泳法 | 第17页 |
| 1.1.7 原子荧光 | 第17页 |
| 1.2 氢化物-原子荧光光谱分析法 | 第17-18页 |
| 1.3 蒸气发生-原子荧光光谱分析法 | 第18页 |
| 1.4 本章小结 | 第18-19页 |
| 第二章 原子荧光法测定食品中砷 | 第19-28页 |
| 2.1 实验原料、仪器、药品和试剂 | 第20-27页 |
| 2.1.1 实验部分 | 第20-21页 |
| 2.1.2 样品的消化 | 第21-22页 |
| 2.1.3 实验步骤 | 第22页 |
| 2.1.4 实验样品元素的测定步骤 | 第22页 |
| 2.1.5 仪器实验条件的优化 | 第22-23页 |
| 2.1.6 样品测定所需试剂及试样条件的优化 | 第23-26页 |
| 2.1.7 标准曲线，检出限，精密度 | 第26-27页 |
| 2.1.8 标准样品的测定 | 第27页 |
| 2.2 本章小结 | 第27-28页 |
| 第三章 原子荧光法测定食品中铅 | 第28-32页 |
| 3.1 实验部分 | 第28-29页 |
| 3.1.1 试验方法 | 第28页 |
| 3.1.2 酸介质及盐酸浓度的影响 | 第28-29页 |
| 3.2 硼氢化钾浓度的影响 | 第29-30页 |
| 3.3 铁氰化钾浓度的选择 | 第30页 |
| 3.4 铅标准工作曲线建立 | 第30-31页 |
| 3.5 本章小结 | 第31-32页 |
| 第四章 原子荧光法测定食品中镉和硒 | 第32-39页 |
| 4.1 实验仪器与实验试剂 | 第32页 |
| 4.1.1 仪器 | 第32页 |
| 4.1.2 药品与标准液 | 第32页 |
| 4.2 实验条件 | 第32-33页 |
| 4.3 实验溶液的配制 | 第33页 |
| 4.3.1 标准空白溶液的配制 | 第33页 |
| 4.3.2 标准溶液 | 第33页 |
| 4.3.3 供试品溶液 | 第33页 |
| 4.4 实验方法和实验结果 | 第33-36页 |
| 4.4.1 实验结果线性关系分析 | 第33-34页 |
| 4.4.2 检出限的最低值 | 第34页 |
| 4.4.3 精密度实验 | 第34页 |
| 4.4.4 标准物质检测结果 | 第34-35页 |
| 4.4.5 反复进行实验 | 第35页 |
| 4.4.6 稳定性实验 | 第35页 |
| 4.4.7 加样回收率实验 | 第35页 |
| 4.4.8 样品的测定 | 第35-36页 |
| 4.5 测定硒含量 | 第36-37页 |
| 4.5.1 实验部分 | 第36页 |
| 4.5.2 实验试剂和实验仪器 | 第36页 |
| 4.5.3 分析方法与测定 | 第36-37页 |
| 4.6 结果与讨论 | 第37-39页 |
| 第五章 原子荧光法测定食品中汞 | 第39-42页 |
| 5.1 材料与方法 | 第39-40页 |
| 5.1.1 仪器与试剂 | 第39页 |
| 5.1.2 实验条件 | 第39页 |
| 5.1.3 实验方法 | 第39页 |
| 5.1.4 测定方法 | 第39-40页 |
| 5.2 结果与讨论 | 第40页 |
| 5.2.1 测定条件的选择 | 第40页 |
| 5.2.2 实验条件的选择 | 第40页 |
| 5.3 标准曲线与线性范围 | 第40-41页 |
| 5.4 最低检出限 | 第41页 |
| 5.5 精密度实验 | 第41页 |
| 5.6 准确度试验 | 第41页 |
| 5.7 本章小结 | 第41-42页 |
| 结论 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 详细摘要 | 第47-51页 |
