| 摘要 | 第5-7页 |
| ABSTRACT | 第7-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-22页 |
| 1.1 枸杞多糖生物功能研究进展 | 第12-15页 |
| 1.1.1 枸杞多糖的结构 | 第12页 |
| 1.1.2 抗氧化、抗衰老作用 | 第12页 |
| 1.1.3 抗肿瘤作用 | 第12-13页 |
| 1.1.4 调节血脂作用 | 第13页 |
| 1.1.5 调节血压作用 | 第13页 |
| 1.1.6 调节血糖作用 | 第13-14页 |
| 1.1.7 抗疲劳作用 | 第14页 |
| 1.1.8 耐缺氧作用 | 第14页 |
| 1.1.9 护肝作用 | 第14-15页 |
| 1.1.10 抗辐射作用 | 第15页 |
| 1.1.11 促进造血功能 | 第15页 |
| 1.1.12 其它作用 | 第15页 |
| 1.2 锌元素生物功能研究进展 | 第15-17页 |
| 1.2.1 对动物生长发育的作用 | 第16页 |
| 1.2.2 对动物繁殖机能的影响 | 第16页 |
| 1.2.3 对动物免疫机能的作用 | 第16-17页 |
| 1.2.4 护肝作用 | 第17页 |
| 1.3 枸杞多糖和硫酸锌两者复合的理论基础 | 第17-18页 |
| 1.4 酒精性肝病的发病机理 | 第18-20页 |
| 1.4.1 氧化应激、脂质过氧化、CYP2E1 作用 | 第18-19页 |
| 1.4.2 酒精及其代谢产物对肝脏的毒性作用 | 第19页 |
| 1.4.3 内毒素、细胞因子及炎症介质的作用 | 第19-20页 |
| 1.5 肝脏 | 第20页 |
| 1.6 选题目的和意义 | 第20-21页 |
| 1.6.1 研究目的 | 第20页 |
| 1.6.2 研究意义 | 第20-21页 |
| 1.7 技术路线图 | 第21-22页 |
| 第二章 ZnSO_4/枸杞多糖对酒精诱导的酒精性脂肪肝的保护作用 | 第22-32页 |
| 2.1 前言 | 第22页 |
| 2.2 试验试剂、材料、设备 | 第22-23页 |
| 2.2.1 试验试剂、材料 | 第22页 |
| 2.2.2 试验设备 | 第22页 |
| 2.2.3 试剂配置 | 第22-23页 |
| 2.3 试验方法 | 第23-26页 |
| 2.3.1 试验动物分组与处理 | 第23-24页 |
| 2.3.2 试验动物标本采集 | 第24页 |
| 2.3.3 大鼠存活情况及体重变化测定 | 第24页 |
| 2.3.4 肝脏系数测定 | 第24页 |
| 2.3.5 血清 ALT、AST、TG、TC 的测定 | 第24-25页 |
| 2.3.6 枸杞多糖与硫酸锌互相作用的分析 | 第25页 |
| 2.3.7 肝组织病理检查 | 第25-26页 |
| 2.3.8 数据的统计处理及分析 | 第26页 |
| 2.4 结果与分析 | 第26-30页 |
| 2.4.1 大鼠存活情况及体重变化 | 第26-27页 |
| 2.4.2 肝脏指数 | 第27页 |
| 2.4.3 对血清转氨酶的影响 | 第27-28页 |
| 2.4.4 复合物对肝脏脂质代谢的影响 | 第28-29页 |
| 2.4.5 肝组织病理学分析 | 第29-30页 |
| 2.5 小结 | 第30-32页 |
| 第三章 ZnSO_4/枸杞多糖对酒精诱导的肝脏氧化损伤和炎症反应的影响 | 第32-38页 |
| 3.1 前言 | 第32页 |
| 3.2 试验试剂、材料、设备 | 第32页 |
| 3.2.1 试验试剂、材料 | 第32页 |
| 3.2.2 试验设备 | 第32页 |
| 3.3 试验方法 | 第32-33页 |
| 3.3.1 肝组织匀浆液的制备 | 第32页 |
| 3.3.2 肝组织匀浆蛋白质浓度测定 | 第32页 |
| 3.3.3 肝组织匀浆 T-SOD 活性的测定 | 第32-33页 |
| 3.3.4 肝组织匀浆 CAT 活性的测定 | 第33页 |
| 3.3.5 肝组织匀浆 GSH-PX 活性的测定 | 第33页 |
| 3.3.6 肝组织匀浆 GSH 含量的测定 | 第33页 |
| 3.3.7 肝组织匀浆 MDA 含量的测定 | 第33页 |
| 3.4.8 血清中 TNF-ɑ含量的测定 | 第33页 |
| 3.3.9 枸杞多糖与硫酸锌互相作用的分析 | 第33页 |
| 3.3.10 统计学处理 | 第33页 |
| 3.4 结果与分析 | 第33-37页 |
| 3.4.1 复合物对肝组织匀浆 T-SOD 活性的影响 | 第33-34页 |
| 3.4.2 复合物对肝组织匀浆 CAT 活性的影响 | 第34页 |
| 3.4.3 复合物对肝组织匀浆 GSH-PX 活性的影响 | 第34-35页 |
| 3.4.4 复合物对肝组织匀浆 GSH 含量的影响 | 第35-36页 |
| 3.4.5 复合物对肝组织匀浆 MDA 含量的影响 | 第36页 |
| 3.4.6 复合物对血清炎症因子 TNF-ɑ的影响 | 第36-37页 |
| 3.5 小结 | 第37-38页 |
| 第四章 ZnSO_4/枸杞多糖对大鼠肝脏酒精代谢酶类的影响 | 第38-42页 |
| 4.1 前言 | 第38页 |
| 4.2 试验试剂、材料、设备 | 第38页 |
| 4.2.1 试验试剂、材料 | 第38页 |
| 4.2.2 试验设备 | 第38页 |
| 4.3 试验方法 | 第38-39页 |
| 4.3.1 肝组织匀浆蛋白质浓度测定 | 第38页 |
| 4.3.2 肝组织匀浆中 ADH 含量 | 第38页 |
| 4.3.3 肝组织匀浆中 CYP2E1 含量 | 第38-39页 |
| 4.3.4 肝组织匀浆中 CYP2E1 活性 | 第39页 |
| 4.3.5 肝组织匀浆中 ADH 活性 | 第39页 |
| 4.4 结果与分析 | 第39-41页 |
| 4.4.1 复合物对肝组织匀浆中 ADH 和 CYP2E1 表达的影响 | 第39-40页 |
| 4.4.2 复合物对肝组织匀浆中 ADH 和 CYP2E1 活性的影响 | 第40-41页 |
| 4.5 小结 | 第41-42页 |
| 第五章 结论与讨论 | 第42-43页 |
| 5.1 全文结论 | 第42页 |
| 5.2 讨论 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 作者简介 | 第48页 |
