| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 第一章 绪论 | 第9-20页 |
| 1.1 研究背景 | 第9-13页 |
| 1.1.1 新零售及新商业服务模式发展研究 | 第9-10页 |
| 1.1.2 新零售服务的发展趋势及相应设计问题 | 第10-12页 |
| 1.1.3 场景理论引入新零售服务设计的研究价值 | 第12-13页 |
| 1.2 研究的目的及意义 | 第13-14页 |
| 1.2.1 研究的目的 | 第13页 |
| 1.2.2 研究的意义 | 第13-14页 |
| 1.3 相关领域研究现状 | 第14-18页 |
| 1.3.1 新零售及新业态发展研究 | 第14-15页 |
| 1.3.2 场景理论及设计应用的相关研究 | 第15-17页 |
| 1.3.3 研究现状小结 | 第17-18页 |
| 1.4 研究方法与框架 | 第18-20页 |
| 1.4.1 研究方法 | 第18-19页 |
| 1.4.2 研究框架 | 第19-20页 |
| 第二章 新零售服务及场景理论的相关研究 | 第20-42页 |
| 2.1 新零售服务及现状问题 | 第20-27页 |
| 2.1.1 新零售的发展与内涵 | 第20-22页 |
| 2.1.2 新零售服务的内容与特性 | 第22-25页 |
| 2.1.3 新零售服务的现状及问题 | 第25-27页 |
| 2.2 场景理论及场景化服务研究的相关概念及发展 | 第27-36页 |
| 2.2.1 场景理论及场景化服务内涵 | 第27-29页 |
| 2.2.2 场景化服务的构建基础:场景分析 | 第29-32页 |
| 2.2.3 场景理论对服务设计的推动 | 第32-36页 |
| 2.3 场景理论对新零售服务设计的推动及启示 | 第36-42页 |
| 2.3.1 用户消费需求的场景式洞察 | 第36-37页 |
| 2.3.2 用户消费体验的多维度提升 | 第37-39页 |
| 2.3.3 深度营销与品牌链接建立 | 第39-40页 |
| 2.3.4 零售服务的优化迭代 | 第40-42页 |
| 第三章 新零售服务的场景分析 | 第42-69页 |
| 3.1 新零售服务场景的用户分析 | 第42-51页 |
| 3.1.1 消费场景与消费者行为 | 第42-44页 |
| 3.1.2 消费者习惯与消费品分类 | 第44-45页 |
| 3.1.3 消费者线上线下消费习惯及设计趋向 | 第45-51页 |
| 3.2 新零售线上服务场景分析 | 第51-60页 |
| 3.2.1 线上服务场景的空间与环境分析 | 第51-52页 |
| 3.2.2 线上服务场景的零售服务特点及设计趋向 | 第52-56页 |
| 3.2.3 线上服务场景的社交氛围及设计趋向 | 第56-60页 |
| 3.3 新零售线下服务场景分析 | 第60-69页 |
| 3.3.1 线下服务场景的空间与环境分析 | 第60-61页 |
| 3.3.2 线下服务场景的零售服务特点及设计趋向 | 第61-65页 |
| 3.3.3 线下服务场景的社交氛围及设计趋向 | 第65-69页 |
| 第四章 新零售服务场景的用户调研与分析 | 第69-94页 |
| 4.1 调研设计与规划 | 第69-70页 |
| 4.1.1 调研的目的与内容 | 第69-70页 |
| 4.1.2 调研的方法及计划 | 第70页 |
| 4.2 定性研究的实施与结果分析 | 第70-83页 |
| 4.2.1 用户深度访谈设计 | 第70-71页 |
| 4.2.2 用户深度访谈实施 | 第71-72页 |
| 4.2.3 调研结果分析 | 第72-83页 |
| 4.3 定量研究的实施与结果分析 | 第83-90页 |
| 4.3.1 用户调研问卷设计 | 第83-84页 |
| 4.3.2 用户调研问卷实施 | 第84-85页 |
| 4.3.3 调研结果分析 | 第85-90页 |
| 4.4 调研结果汇总及洞察分析 | 第90-94页 |
| 4.4.1 新零售服务设计需求分析 | 第90-93页 |
| 4.4.2 新零售服务设计策略研究方向归纳 | 第93-94页 |
| 第五章 基于场景理论的新零售服务设计策略 | 第94-133页 |
| 5.1 新零售服务需求的场景式洞察与功能转化 | 第94-102页 |
| 5.1.1 用户购物场景发散与列举 | 第94-97页 |
| 5.1.2 选取场景设立新零售服务设计目标 | 第97-99页 |
| 5.1.3 新零售服务功能框架构建 | 第99-102页 |
| 5.2 基于用户场景需求优化新零售服务体验 | 第102-118页 |
| 5.2.1 购前场景服务优化:用户消费需求的感知与刺激 | 第102-108页 |
| 5.2.2 购中场景服务优化:用户购物行为的支持与引导 | 第108-115页 |
| 5.2.3 购后场景服务优化:购后服务的创新与完善 | 第115-118页 |
| 5.3 塑造新零售服务品牌价值深化社群连接 | 第118-127页 |
| 5.3.1 服务品牌价值体系构建 | 第118-122页 |
| 5.3.2 多维度的客户关系维护策略 | 第122-126页 |
| 5.3.3 基于品牌亚文化构建品牌社群场景 | 第126-127页 |
| 5.4 抓取用户场景数据迭代新零售服务内容 | 第127-133页 |
| 5.4.1 用户场景数据的描摹与抓取 | 第127-129页 |
| 5.4.2 依据用户场景建立零食服务效能评估标准 | 第129-130页 |
| 5.4.3 基于零食服务效能进行服务内容迭代 | 第130-133页 |
| 主要结论与展望 | 第133-136页 |
| 主要结论 | 第133-134页 |
| 展望 | 第134-136页 |
| 致谢 | 第136-137页 |
| 参考文献 | 第137-141页 |
| 附录一 :新零售服务模式下消费者行为及消费场景调研 | 第141-153页 |
| 附录二 :便利品及选购品线上线下零售情况调研 | 第153-162页 |
| 附录三 :图片与表格来源 | 第162-166页 |
| 附录四 :作者在攻读硕士学位期间发表论文及所获荣誉 | 第166页 |
