| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4页 |
| 1 导论 | 第7-13页 |
| 1.1 选题背景及研究意义 | 第7-9页 |
| 1.2 研究内容与方法 | 第9-10页 |
| 1.3 研究思路及论文框架 | 第10-12页 |
| 1.4 论文的主要贡献 | 第12-13页 |
| 2 校企合作基本概念及理论概述 | 第13-24页 |
| 2.1 校企合作的基本概念 | 第13-14页 |
| 2.2 校企合作的理论支撑 | 第14-17页 |
| 2.3 国外典型校企合作模式 | 第17-24页 |
| 2.3.1 国外典型校企合作模式 | 第17-19页 |
| 2.3.2 国内部分高校酒店管理专业校企合作模式 | 第19-20页 |
| 2.3.3 国外校企合作模式带给我们的启示 | 第20-24页 |
| 3 酒店管理专业校企合作模式现状 | 第24-34页 |
| 3.1 XY学院酒店管理专业简介 | 第24-25页 |
| 3.2 XY学院酒店管理专业校企合作“工学交替2+1”模式现状 | 第25-26页 |
| 3.3 XY学院酒店管理专业校企合作“工学交替2+1”模式存在的问题 | 第26-29页 |
| 3.4 XY学院酒店管理专业存在问题的原因 | 第29-34页 |
| 4 XY学院酒店管理专业校企合作“店中校”模式构建 | 第34-39页 |
| 4.1 校企合作模式构建原则 | 第34页 |
| 4.2 XY学院酒店管理专业校企合作“店中校”模式模型 | 第34-35页 |
| 4.3 “店中校”模式的具体内容 | 第35-37页 |
| 4.4 “店中校”模式特点 | 第37-39页 |
| 5 XY学院酒店管理专业校企合作“店中校”模式的实施 | 第39-49页 |
| 5.1 “店中校”合作酒店选择 | 第39-40页 |
| 5.2 教师选择与培养、“店中”课程设置 | 第40-43页 |
| 5.3 “店中校”模式的实施保障 | 第43-46页 |
| 5.4 “店中校”模式实施的困难及障碍 | 第46-47页 |
| 5.5 XY学院酒店管理专业校企合作“店中校”模式实施的预期效果 | 第47-49页 |
| 6 结论 | 第49-51页 |
| 6.1 主要结论 | 第49页 |
| 6.2 需要进一步研究的问题 | 第49-50页 |
| 6.3 研究展望 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-54页 |
| 附录 XY学院酒店管理专业学生顶岗实习问卷调查表 | 第54-56页 |
| 致谢 | 第56页 |
