| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第1章 绪论 | 第10-16页 |
| 1.1 论文的研究背景 | 第10-11页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第10-11页 |
| 1.1.2 选题的意义 | 第11页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第11-14页 |
| 1.2.1 国外研究现状 | 第11-12页 |
| 1.2.2 国内研究现状 | 第12-14页 |
| 1.3 研究的内容与方法 | 第14-16页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第14页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第14-16页 |
| 第2章 现代物流相关概念及理论 | 第16-22页 |
| 2.1 物流基本概念与理论 | 第16页 |
| 2.2 果蔬类物流及特点 | 第16-19页 |
| 2.2.1 果蔬类农产品的涵义及其特征 | 第16-17页 |
| 2.2.2 果蔬类农产品物流的特性 | 第17页 |
| 2.2.3 果蔬类农产品物流主体构成 | 第17-18页 |
| 2.2.4 果蔬类农产品物流模式 | 第18-19页 |
| 2.3 交易费用理论与果蔬类农产品物流 | 第19-20页 |
| 2.3.1 交易费用理论 | 第19页 |
| 2.3.2 交易费用在果蔬类农产品物流中的应用 | 第19-20页 |
| 2.4 本章小结 | 第20-22页 |
| 第3章 河北省果蔬类农产品物流发展现状及问题 | 第22-36页 |
| 3.1 河北省果蔬类农产品物流发展现状 | 第22-28页 |
| 3.1.1 河北省果蔬类农产品生产和供应情况 | 第22-24页 |
| 3.1.2 河北省果蔬类农产品物流情况 | 第24-27页 |
| 3.1.3 河北农业专业合作社发展情况 | 第27-28页 |
| 3.2 河北省果蔬类农产品物流水平的总体评价 | 第28-31页 |
| 3.2.1 评价方法的确定――层次分析法 | 第28页 |
| 3.2.2 果蔬类农产品物流水平评价指标体系的构建 | 第28-29页 |
| 3.2.3 评估层次模型权重的计算 | 第29-30页 |
| 3.2.4 对河北省果蔬类农产品物流水平的评价 | 第30-31页 |
| 3.3 河北省果蔬类农产品物流存在的问题 | 第31-34页 |
| 3.3.1 物流主体发育不成熟，经营规模小，人员素质低 | 第31-32页 |
| 3.3.2 物流增值服务意识弱 | 第32页 |
| 3.3.3 标准化、信息化程度偏低 | 第32-33页 |
| 3.3.4 冷链物流技术及管理落后 | 第33页 |
| 3.3.5 相关法律及监管不健全 | 第33-34页 |
| 3.4 本章小结 | 第34-36页 |
| 第4章 发达国家果蔬类农产品物流模式借鉴 | 第36-48页 |
| 4.1 发达国际果蔬类农产品物流模式 | 第36-40页 |
| 4.1.1 日本果蔬类农产品物流模式 | 第36-37页 |
| 4.1.2 美国果蔬类农产品物流模式 | 第37-39页 |
| 4.1.3 荷兰模式 | 第39-40页 |
| 4.2 发达国家果蔬类农产品物流模式的有益借鉴 | 第40-43页 |
| 4.2.1 完善的政策法规 | 第40-41页 |
| 4.2.2 先进的物流技术与完善的配套设施 | 第41页 |
| 4.2.3 先进的电子信息物流系统 | 第41-42页 |
| 4.2.4 完善规范的标准化体系 | 第42页 |
| 4.2.5 成熟的果蔬类农产品物流业态 | 第42页 |
| 4.2.6 完善的果蔬类农产品物流组织主体 | 第42-43页 |
| 4.3 河北省果蔬类农产品物流模式 | 第43-45页 |
| 4.4 本章小结 | 第45-48页 |
| 第5章 河北果蔬类农产品物流发展对策 | 第48-68页 |
| 5.1 以合作社代替农户成为生产方 | 第48-49页 |
| 5.2 以超市为主导做好农超对接工作 | 第49-52页 |
| 5.3 加大基础设施的投资 | 第52页 |
| 5.4 重视农产品物流加工 | 第52-53页 |
| 5.5 加强果蔬类农产品物流标准化、信息化建设 | 第53页 |
| 5.6 重点建设冷链物流体系 | 第53-63页 |
| 5.6.1 果蔬类农产品冷链物流产地采收、预冷等环节的技术要求 | 第54-58页 |
| 5.6.2 果蔬类农产品冷链物流运输环节的技术要求 | 第58-59页 |
| 5.6.3 果蔬类农产品冷链物流冷藏环节的技术要求 | 第59-60页 |
| 5.6.4 果蔬类农产品冷链物流流通加工及配送环节的技术要求 | 第60-62页 |
| 5.6.5 果蔬类农产品冷链物流销售环节的技术要求 | 第62页 |
| 5.6.6 果蔬类农产品冷链物流各工作环节的技术串接 | 第62-63页 |
| 5.7 积极发展第三方物流，并以第三方作为信息中心 | 第63-66页 |
| 5.8 完善相关法律提高监管水平 | 第66页 |
| 5.9 加强专业物流人才培养 | 第66-67页 |
| 5.10 本章小结 | 第67-68页 |
| 结论 | 第68-70页 |
| 附录 | 第70-74页 |
| 参考文献 | 第74-78页 |
| 攻读硕士学位期间所发表的论文 | 第78-80页 |
| 致谢 | 第80-82页 |
| 个人简历 | 第82页 |
