| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4页 |
| 1. 绪论 | 第7-15页 |
| 1.1 研究背景 | 第7-9页 |
| 1.2 国内外研究动态 | 第9-12页 |
| 1.2.1 国外有机蔬菜及栽培方式的研究发展状况 | 第9-10页 |
| 1.2.2 国内有机蔬菜及栽培方式的研究发展状况 | 第10-12页 |
| 1.3 研究意义 | 第12-14页 |
| 1.4 论文内容安排 | 第14-15页 |
| 2. 研究内容 | 第15-21页 |
| 2.1 实验材料 | 第15-16页 |
| 2.2 实验仪器设备 | 第16-17页 |
| 2.3 实验方法 | 第17-20页 |
| 2.3.1 栽培方法 | 第17页 |
| 2.3.2 样品采集 | 第17页 |
| 2.3.3 项目测定方法 | 第17-20页 |
| 2.3.3.1 株高生长趋势 | 第17-18页 |
| 2.3.3.2 鲜重含水量的测定 | 第18页 |
| 2.3.3.3 叶绿素含量的测定 | 第18页 |
| 2.3.3.4 可溶性糖含量的测定 | 第18-19页 |
| 2.3.3.5 Vc含量的测定 | 第19-20页 |
| 2.4 数据处理方法 | 第20-21页 |
| 3. 结果与讨论 | 第21-36页 |
| 3.1 不同栽种方式下蔬菜的生物量 | 第21-24页 |
| 3.1.1 不同栽培方式蔬菜的鲜重 | 第21-22页 |
| 3.1.2 不同栽培方式蔬菜的干重 | 第22-23页 |
| 3.1.3 不同栽培方式蔬菜的株高及日增高变化 | 第23-24页 |
| 3.2 不同栽种方式下蔬菜的生理特性的变化 | 第24-29页 |
| 3.2.1 不同栽培方式蔬菜含水量变化 | 第24-25页 |
| 3.2.2 不同栽培方式蔬菜维生素C含量 | 第25-26页 |
| 3.2.3 不同栽培方式蔬菜叶绿素含量变化 | 第26-28页 |
| 3.2.4 不同栽培方式蔬菜可溶性糖含量 | 第28-29页 |
| 3.3 讨论 | 第29-35页 |
| 3.3.1 不同栽培方式蔬菜品质分析与讨论 | 第29-35页 |
| 3.3.1.1 不同栽培方式对蔬菜生物量的影响分析与讨论 | 第29-31页 |
| 3.3.1.2 不同栽培方式对蔬菜生理特性的影响 | 第31-35页 |
| 3.3.1.2.1 不同栽培方式对蔬菜维生素C含量的影响分析与讨论 | 第31-32页 |
| 3.3.1.2.2 不同栽培方式对蔬菜叶绿素含量的影响分析与讨论 | 第32-33页 |
| 3.3.1.2.3 不同栽培方式对四种蔬菜可溶性糖含量的影响分析与讨论 | 第33-35页 |
| 3.4 不同栽培方式蔬菜的经济效益相关性 | 第35-36页 |
| 4. 结论 | 第36-37页 |
| 5. 本研究创新之处 | 第37-38页 |
| 5.1 理论创新 | 第37页 |
| 5.2 实践创新 | 第37-38页 |
| 6. 展望 | 第38-39页 |
| 6.1 本研究的不足之处 | 第38页 |
| 6.2 后续研究计划 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-41页 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第41-42页 |
| 致谢 | 第42页 |
